4. mai i Bergen - Fantastisk mangfold fra Skottlands Speyside

Bli med oss når Alisdair Cameron tar oss med inn i 180 års historie og presenterer seks elegante whiskyer fra Macallan.
Redaksjonen
10 April 2006 - 14:00

Denne smakingen gjennomførte vi også i Oslo 3. mai. Les mer om den smakingen her.
 
Dette er kvelden alle whiskyelskende bergensere bør få med seg! Alisdair Cameron, Senior Brand Manager hos Macallan og en ivrig golfspiller, kommer til Bergen for å lede oss gjennom hele seks av deres berømte whiskyer - fem Fine Oak og én meget spesiell utgave som kun finnes på destilleriet! Gå ikke glipp av muligheten til å smake whisky verdt mer enn 7700 kroner!

Destilleriet til Macallan finner du i hjertet av kjerneområdet for Skottlands whiskyproduksjon - Speyside. Dette området nordøst i Skottland innehar hele to tredjedeler av alle destilleriene i landet, og tar sitt navn fra den største av elvene i området; Spey. Fra Inverness til Abeerdeen ligger destilleriene tett i tett, og ved landsbyen Craigellachie finner du 180 år med tradisjoner i Macallan sitt høysete - Easter Elchies.

Macallan har gått fra å være et relativt ukjent hus som leverte mesteparten av sin produksjon til blended whiskyer, til å bli en av området Speysides og verdens meste anerkjente produsenter i løpet av 30 år. I dag er det single malts som de er mest kjente for, men deres whiskyer inngår fremdeles i en del blended whiskyer, slik som The Famous Grouse, som Alisdair Cameron tidligere også har jobbet for.

Destilleriet med sin lange historie med fremstilling av dette livets vann, kan også være stolte av å ha en av Skottlands aller største samlinger av gammel whisky. Macallan er derfor meget populære på auksjoner over hele verden, og kan oppnå astronomiske summer. En flaske fra 1926 ble solgt for den nette sum av 230 000 kroner på en auksjon i 2002.

All Macallans whisky lagres på sherry-fat, men for fire år siden lanserte destilleriet en ny serie der en del av whiskyen hadde modnet på amerikanske bourbonfat. Elegancia, som den nye whiskyen het, ble en suksess og hadde snart en stor tilhengerskare. For litt over ett år siden lanserte Macallan sin nye serie basert på den samme blandingen av whiskyer fra bourbon- og sherryfat. Macallan Fine Oak var født!

Denne kvelden skal vi få smake hele fem utgaver av Fine Oak fra 12 til 30 år gamle. Men vi nøyer oss ikke med det - vi har også gleden av å friste deg med en smaking av Macallan 14 år - Winter Distillery Exclusive, en cask strength sherry oak whisky som kun er tilgjengelig på destilleriet.
 
Smakingen er nå gjennomført.

Dette er whiskyene vi skal smake denne kvelden:
 
• Macallan Fine Oak 15 Years Old
   (ikke tilgjengelig i Norge, ca. pris kr. 650)
 
 
 
 
• Macallan 14 år - Winter Distillery Exclusive
   (ikke tilgjengelig i Norge, ca. pris kr. 750)
 
Smakingen er nå gjennomført.

Tid: 4. mai 2006 kl. 19.00
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Aroma Bar & Restaurant, Vetrlidsallmenningen 4, 5014 Bergen.

Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på seminaret, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, forbeholder vi oss retten til å etterfakturere seminaravgiften.

Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 040506. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 27.04.06 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.
 
Andre artikler du kan ha glede av:

Apéritifs Polliste med oversikt over alle whiskyene du får kjøpt på polet

Dette er maltwhisky

Dobbel glede

Individualistens whisky

Kompromisset fra Islay

Med smak av lyng

Michael Jacksons håndbok om maltwhisky

Sjeldent til kaffen

Test av blended whisky

Test av skotsk maltwhisky

Velkommen favoritt

Whiskey med e

Whiskyregioner og kjente merker

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her