5. november i Oslo - Smak legendarisk vin fra 1978

Bli med og smak ti viner i verdensklasse fra berømte Chateau Musar, helt tilbake til 1978.
Redaksjonen
13 Oktober 2008 - 17:00

Med 6000 års historie for vinmaking bak seg, er Libanon et av de mest spennende områdene for vinproduksjon vi har i dag.
 
Denne kvelden får du oppleve ti viner i verdensklasse fra landets desidert mest kjente vingård, Chateau Musar.
 
Bli med på en unik smaking av flere årganger av en av verdens mest legendariske viner.
Påmeldingslenken finner du nedenfor
 
Høytliggende eleganse
Vingårdene til Chateau Musar har sin beliggenhet i over 1000 meters høyde i Bekaa-dalen, hvor de blir beskyttet for naturens herjinger av fjellene som går parallelt med kysten.
 
Deres 180 hektar med vinranker produserer ikke mer enn 35 hl/ha, men druene har tilnærmet perfekte vekstvilkår fordi Bekaa er så å si sykdomsfri og har nesten aldri frost. Dette sammen med en middeltemperatur på 25 grader celsius og mye regn om vinteren, bidrar til Chateau Musars elegante viner.
 
En vinmagiker
I dag er det Serge Hochar som driver familiebedriften videre, og han har fått stor anerkjennelse innen vinverdenen, og ble i 1984 Decanters aller første "Wine Man of the Year". Superlativene rundt det Serge har gjort for Chateau Musar har vært mange. Noen kaller ham endog en magiker, men selv svarer han at alt han gjør er å gjennom sine viner uttrykke det naturen selv ønsker.
 
Huset ble blant annet invitert til deltakelse på "Dîner des 30", som ble organisert av Champagne Louis Roederer - som en anerkjennelse av de 30 beste vinene i verden.
 
 
10 viner i verdensklasse
Denne kvelden er det Jane Sowter som kommer til Oslo for å lære deg mer om Libanon som vinland, libanesisk vinmaking, og forskjellen mellom stilene til de forskjellige husene. Foredraget blir holdt på engelsk.
 
Her får du smake to årganger av såvel deres hvitvin, som deres standard cuvée, samt deres sjeldne rosé.
 
Du får også oppleve en verdenspremiere, i det vi smaker én vin som ikke er lansert i noe marked ennå.
 
Avslutningsvis får du smake hele fire årganger av deres flaggskip, deriblant de berømte årgangene 1993 og 1978!
 
Unn deg selv en helt unik vinopplevelse - meld deg på i dag.

Dette er vinene du får smake denne kvelden:
• Ch. Musar Rosé 2006 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr 260,-)
• Hochar Père Et Fils 2001 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr 200,-)
• Verdensnyhet, ny rødvin fra Musar (lanseres i 2009, ca pris kr 170,-)
• Ch. Musar Blanc 2002 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr 260,-)
• Ch. Musar 1978 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr 1 200,-)
 

è Meld deg på her(klikk)
Arrangementet er nå avholdt
Tid: 5. november 2008 kl. 18.00 - 20.00
Pris: kroner 395,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring 22 33 44 70 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 27.10.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her