6. juni i Oslo - Møt en ekte vinstjerne og smak 14 enestående viner

Bli med og smak det beste av hva du kan finne fra Bordeaux, Tokaj og Sauternes, samt topp portvin tilbake til 1964 i det vi får besøk av selveste Christian Seely.
Redaksjonen
24 Mai 2007 - 15:43

Det er en helt enestående smaking vi har gleden av å kunne invitere deg til, i det en av vinverdenens største personligheter, Christian Seely, kommer til Oslo.
 
Han vil presentere ikke mindre enn 14 utrolige viner som alle har satt betydelige spor i vinens historie.
 
Denne kvelden presenterer Seely en vertikalsmaking av ikke mindre enn fire årganger av Ch Pichon-Longueville-Baron, helt tilbake til 1988, og du får smake portviner tilbake til 1964!
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor. 
 
Prestisjetung arv
I 2001 påtok briten Christian Seely seg en enorm utfordring i det han skulle overta etter Bordeaux-legenden Jean Michel Cazes.
 
Med prestisjetunge eiendommer slik som Bordeaux-slottene Pichon-Longueville-Baron og Pibran i Pauillac, Cantenac-Brown i Margaux, Petit Village  i Pomerol og Suduiraut i Sauternes, i porteføljen til AXA Millésimes, var det en stor arv å overta.
 
Ikke bare Bordeaux
Det har vist seg at Seely har klart dette mesterlig, og har dertil utvidet selskapets horisont til også å omfatte noen av de beste eiendommene i Languedoc, Douro-dalen i Portugal og Ungarn.
 
Vi vil denne kvelden også få smake herlige viner fra portvinshuset Quinta do Noval i Portugal og tokaji-produsenten Disznókó i Ungarn, samt fra deres Châteaux Belles-Eaux i Languedoc.
 
 
La ikke denne enestående muligheten gå fra deg - meld deg på i dag!
 

Dette er vinene vi får prøve denne kvelden:
 
 • Ch. Tourelles de Longueville 2004, ca pris 285,-
 • Ch. Pibran 2004, ca pris 379,-
 • Ch. Petit Village 2004, ca pris 850,-
 • Ch. Pichon Longueville Baron 2004, ca pris 400,-
 • Ch. Pichon Longueville Baron 2000, ca pris 800,-
 • Ch. Pichon Longueville Baron 1995, ca pris 600,-
 • Ch. Pichon Longueville Baron 1988, ca pris 830,-
 • Ch. Belles Eaux Sainte-Hélène 2004, ca pris 350,-
 • Ch. Suduiraut 2001, ca pris 449,-
 • Quinta do Noval 2004, ca pris 375,-
 • Cedro do Noval 2004, ca pris 165,-
 • Quinta do Noval Vintage 1994, ca pris 759,-
 • Quinta do Noval Colheita 1964, ca pris 975,-
 • Disznókó Tokaji 5 Puttonyos 2000, ca pris 330,-
 
è Meld deg på her (klikk)

Tid: 6. juni 2007 kl. 18.00 - 20.30
Pris: kroner 545 inkl. mva
Sted: Oslo Militære Samfund,
Myntgata 3, 0152 Oslo.

Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på seminaret, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, forbeholder vi oss retten til å etterfakturere seminaravgiften.
 
Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 70230545705, Apéritif AS, Furuveien 39c, 0678 Oslo.
 
Merk innbetalingen med 060607. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering.
 
Melder du deg av etter avbestillingsfristen 31.05.07 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
 
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Foto: AXA Millésimes

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hvit pizza med røykelaks løser middagsutfordringen i dag
Dagens rett

Hvit pizza med røykelaks løser middagsutfordringen i dag

Pizzaen gir liv til røykelaksen og den gir i sin tur god røykkarakter til pizzaen. Vinn-vinn med andre ord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her