Ærespris til Lorry

Lorry i Oslo har fått en ærespris fra verdens største hveteølbryggeri, Erdinger, for sin innsats for å fremme den bayerske spesialiteten hveteøl.
Redaksjonen
31 Oktober 2007 - 09:00

Barsjef Jolo Andersson mottok prisen på vegne av Lorry. Det var Erdingers eksportsjef Michael Schauerte som overrakte prisen. Lorry er det andre skjenkestedet som får denne æresbevisningen i Norge. Først ute var Cardinal i Stavanger.
 
Verdens største
Erdinger Brauerei er verdens største hveteølbryggeri med en årproduksjon på 145 millioner liter øl i året. Erdinger Fanclub har 75 000 medlemmer i 48 land, også i Norge. Erdinger feirer i år 10 års jubileum for ølets sterkt voksende tilstedeværelse i Norge.
 
Eksportsjef Schauerte roste Lorry for den gode kvaliteten Erdinger hveteøl har fra fire tappetårn i to etasjer.
 
Vanskelig
- Også temperaturen på flaskeølet er helt riktig, fremhevet Schauerte, som poengterte at det er svært vanskelig å skjenke hveteøl på grunn av den kraftige kullsyren i ølet. Skjenkes ølet feil, så renner det kraftig over. Personalet på Lorry har derfor fått kurs i rett skjenketeknikk. Barsjef Jolo Andersson har selv vært i Erding og lært kunsten på den årlige høstfestivalen.
 
Erdinger Hefe var det første utenlandske ølet i Norge som kom i salg i alle Polets butikker.
 
Alkoholfritt
- Den største suksessen for Erdinger i Tyskland har vært Erdinger Alkoholfrei, kunne eksportsjef Schauerte fortelle. Det alkoholfrie hveteølet fra landsbyen Erding har nå passert Clausthaler i omsetning.
 
- Det skyldes at vi har fokusert på ølets meget gode smak, det lave kaloriinnholdet og den isotoniske virkningen Erdinger Alkoholfrei har for dem som trener eller driver aktiv sport, sier Schauerte.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse fiskepinnene er virkelig festmat
Dagens rett

Disse fiskepinnene er virkelig festmat

Fiskepinner vil aldri være skjellsord etter at du har prøvd denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her