Alkoholfritt i stedet for pils

Nordmenn drikker øl fordi det smaker godt, ikke på grunn av rusen.
Redaksjonen
18 Juli 2007 - 19:27

Den lave promillegrensen på veiene har ført til at stadig flere bytter ut pils og lettøl med alkoholfritt øl.
 
- Vi opplever en så stor interesse for alkoholfritt øl, at vi i sommer lanserte et eget sommerøl uten alkohol, sier kulturarbeider Torbjørn Skogvold i Aass Bryggeri.
 
Større vekst
Salgstallene fra den norske Bryggeriforeningen viser også at veksten for alkoholfrie ølvarianter er større enn veksten for vanlig øl.
 
- Etter at promillegrensen for motorførere ble redusert fra 0,5 promille til 0,2, har mange gått over til alkoholfritt øl for å være på den sikre siden, sier Skogvold.
 
Alkoholinnholdet i ølet er så lite at alkoholen ikke binder seg i blodet.
 
Lettøl inneholder gjerne rundt 2,7 prosent alkohol, litt mer enn halvparten av vanlig øl.
 
Viktig smak
- Smak og utvalg er også to viktige stikkord for at flere velger alkoholfritt øl, mener Torbjørn Skogvold.
 
Blindtester har vist at ikke alle kjenner forskjellen på alkoholfritt og alkoholholdig øl.
 
Billig alternativ
Alkoholfritt øl har en lang historie i Norge. Det første, Zero, ble lansert i 1972. Samtidig kom det første lettølet, Brigg.
 
I dag har alle de norske bryggeriene lettøl i sitt sortiment, i tillegg til at det importeres flere varianter fra Tyskland.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her