Alkoholloven til høring

Kutt i skjenketidene og nye regler for inndragning av bevillinger er blant innholdet i forslagene til endring i alkoholloven.

Redaksjonen

24 September 2009 - 15:45

Det er særlig forslaget om kutt i skjenketidene som opptar serveringsbransjen mest i øyeblikket. Helse- og omsorgsdepartementet foreslår nemlig å forby skjenking etter kl. 2 om natten. Bakgrunnen er som kjent ønsket om redusert vold i bygatene etter stengetid.

Lite populært

Alle er imidlertid ikke enige i at dette er veien å gå. Dessuten kommer dette forslaget svært ubeleilig for en bransje som allerede er svært presset med inntektssvikt og konkursspøkelset truende i bakgrunnen.

Et annet forslag som kan få skjebnesvangre utslag, er den midlertidige prøveordning, der kontrollører av kommunale salgs- og skjenkebevillinger kan inndra salgs- eller skjenkebevilling på stedet, dersom det avdekkes brudd på bestemmelser som har særlig sammenheng med alkohollovens formål. Det holder å nevne saken i Tvedestrand der Bakgaarden Pub & Losji skulle miste skjenkeretten på grunn av at den alkoholfrie vinen hadde passert "best-før-dato".

Auksjoner

Det er også positive forslag i høringsnotatet. Som er departementet foreslår en ny og forenklet ordning for tilvirkning av alkoholholdig drikk som inneholder inntil 4,7 prosent alkohol for salg i egen virksomhet. Bakgrunnen er de store utfordringer lokale produsenter møter for å få produktene sine omsatt gjennom de omsetningsledd som alkoholloven i dag åpner for. Men drikke som holder polstyrke må altså fortsatt selges gjennom Vinmonopolet.

Dessuten foreslås en åpning for auksjoner mellom næringsdrivende (bevillingshavere, importører og grossister). Departementet foreslår også at Vinmonopolet gis rett til å avholde auksjon av alkoholholdig drikk for private.

Høringsfristen er 23. desember i år.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken