Alkoholsalget stiger

Nordmenn drikker mer enn noensinne. I 2007 økte salget av alle typer alkohol. Til og med rusbrus.
Redaksjonen
17 Mars 2008 - 16:00

I løpet av de siste fem årene har alkoholsalget i Norge økt med nesten ni prosent. I 2003 drakk hver nordmann over 15 år knappe seks liter ren alkohol. Tallene for 2007 viser at vi drakk 6,6 liter.
 
Vin øker mest
Det er økningen i vindrikking som er mest påfallende. I dette segmentet har økningen vært på hele 13 prosent sammenlignet med 2003. Da drakk vi litt mer enn 56 millioner liter vin, mens det i fjor ble konsumert 66 millioner liter.
 
Men det er ikke bare vinkonsumet som øker. Vi drikker også mer sprit og øl, og vi har til og med en liten økning i bruken av rusbrus.
 
Statistikken
Ser vi på statistikken i liter ren alkohol per innbygger over 15 år ser den slik ut:
 
* Total 2006 - 6,46 liter 2007 - 6,6 liter
* Brennevin 2006 - 1,3 liter 2007 - 1,35 liter
* Vin 2006 - 2,05 liter 2007 - 2,11 liter
* Øl 2006 - 3.01 liter 2007 - 3,02 liter
* Rusbrus 2006 - 0,11 liter 2007 - 0,12 liter
 
Ingen store forskjeller
Det er Statistisk Sentralbyrå som har laget statistikken. I følge dem er det ingen større regionale forskjeller i økningen. Byrået registrerer et differensiert forbruksmønsteret, avhengig av hvor man bor i landet.
 
I Nord- og Midt-Norge drikkes det mer sprit og øl enn i Sør- og Øst-Norge. Samtidig drikker sørlendinger og østlendinger mer vin.
 
Statistikken omhandler lovlig omsatt alkohol i dagligvarebutikker, ølutsalg, puber og restauranter, Vinmonopolet og tax-freehandel.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik lager du en vegetarisk middag som smaker ekstra mye
Dagens rett

Slik lager du en vegetarisk middag som smaker ekstra mye

Den har mange ingredienser, men er likevel veldig lett å lage. Du blir rikelig belønnet, også fordi du byr på en helt kjøttfri middag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes
+

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin
+

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin

I dette nummeret av magasinet er vi i Italia fra nord til sør, flytende til fast og tørt til søtt. Norbert Niederkofler, Arianna Occhipinti, Maremma og Marche. Men også Helsinki som hot matdestinasjon og møte med en uvanlig kokk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vegetarisk middag som smaker ekstra mye
Dagens rett

Slik lager du en vegetarisk middag som smaker ekstra mye

Den har mange ingredienser, men er likevel veldig lett å lage. Du blir rikelig belønnet, også fordi du byr på en helt kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 36 år gammel vin fra topprodusent
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Smak 36 år gammel vin fra topprodusent

Bli med på en unik vinsmaking den 29. oktober, hvor du kan smake en sjelden samling Rioja-viner helt tilbake til 1990 fra det verdensberømte vinhuset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes
+

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her