Apéritif inviterer til stort australsk BBQ-party

Bli med Apéritif på stort australsk BBQ-party på Høvikodden hos Bølgen & Moi, med Trond Moi som kokk og Toralf Bølgen som vinkjenner. Masse god mat, tilsvarende deilig vin. For de som ikke nøyer seg med det; blir det også anledning til å være med på stran
Redaksjonen
06 August 2000 - 19:36

I samarbeid med T. Storm !amp! Sønner, Haugen-Gruppen og Lindemans Wines, inviterer Apéritif til "The Games of 2000" et australsk BBQ-party du neppe vil glemme. For her blir det plenty av alt. Masse deilig mat og tilsvarende vin tilrettelagt av en av Norges beste kokker, nemlig Trond Moi

og Toralf Bølgen norgesmester for vinkelnere.

Alt skjer den 20.august på Høvikodden på Bølgen !amp! Moi. Lurer du på hvordan du skal komme deg dit kan du bare møte opp på Aker Brygge klokken 17.00. Der Ligger Prinsen klar for å frakte deg ut til festplassen. Selvsagt blir du servert en forfriskende aperitiff om bord.

Når du ankommer Høvikodden, starter de aktive innslagene hvor alle de som har lyst kan delta. Øvelser som strandvolleyball, roing, golf, boules/bocha, trampoline, surfing, blindsmakingskonkurranse og vinsmaking. Dessuten et garantert flott premiebord. Australsk musikk står egen DJ for.

Etter øvelsene ca. kl. 20.00 er det duket for The Australian BBQ. Trond Moi står bak grillen. Bølgen tar seg av vinen. Forhåpentligvis tillater været at det dukes ute. Om ei er det plenty plass inne. Deretter er det mingling og premieutdeling. Anbefalt antrekk "Casual Athletic".

Busser settes opp for returen inn til byen fra. kl. 22.30 til 23.15.

Meld deg på med en gang. Det hele koster kroner 450 pr person og påmeldingen er bindende. Frist innen tirsdag 14.august.

 

 

 
Noen interessante lenker;
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her