Apéritifs butikk midlertidig nedlagt
Apéritfs butikk er dessverre midlertidig nedlagt. Vi jobber med å få på plass helt ny butikkløsning med nye samarbeidspartnere. Spørsmål? Ta kontakt med oss på aperitif@aperitif.no .
Kommende kurs
Kurs i Oslo, 27. august
Etter denne kvelden vet du mye mer om Spanias viner - vinkurs med Master of Wine, Mai Tjemsland
Kurs i Oslo, 3. september
Lær å smake vin med Toralf Bølgen
Kurs i Oslo, 10. september
Høstviner med Mai Tjemsland
Forsiden akkurat nå
Dagens rett Bagna caoda
Dette er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på. Les hele saken
Ukens vin
Hvis du er rask, sikrer du deg denne vinen til halv pris
120 kroner er latterlig lav pris for denne vinen som skulle kostet det dobbelte, men det er bare 400 flasker igjen. Les hele saken
Tips for en vellykket sopptur
Soppen har begynt å sprette opp fra skogbunnen. Her får du alle tipsene du trenger. Les hele saken
Dagens rett Dampkokt ørret med ingefær
Prøv en ny vri på ørretmiddagen
Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken. Les hele saken
Oppskrifter med løk
Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene
Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god. Les hele saken