Åpner i Trysil

Radisson SAS Resort Trysil åpner i dag.
Redaksjonen
15 Desember 2008 - 13:00

Mange mener at prosjektet hadde vært umulig å gjennomføre uten Knut Kvilekvals pågangsmot.
 
- Jeg tror kanskje at mange hadde gitt opp for lenge siden. Det har vært tøff jobbing og mange omkamper, men i dag tenker vi ikke på det. Vi har lykkes med å bygge et kjempehotell, og er strålende fornøyd, sier Kvilekval.
 
Han har jobbet med prosjektet i sju år.
 
Høy standard
Fortsatt gjenstår finishen, men fra romjulen av blir det full fart på hotellet, som får en Dom Perignon champagnebar som kronen på verket. Baren ligger på toppen av hotellet, 18,5 meter over bakken med 360 graders panoramautsikt.
 
Kvilekval har imidlertid gjort mye for å sette sitt eget preg på hotellet. Midt i hotellet kommer en italienske piazza med takhøyde på over 13 meter. Med sin forkjærlighet for Italia og Venezia var dette noe Kvilekval tidlig bestemte seg for at han skulle ha.
 
42 leiligheter
- Målet er at vi skal klare å gjenskape noe av den atmosfæren som er på slike plasser, sier Kvilekval.
 
I tillegg til hotellet med 210 rom, er det i toppen av hotellet 42 selveier-leiligheter. Leilighetene ligger i prisklassen fra 4,5 millioner til 9 millioner kroner, og 38 er allerede solgt. Mest eksklusiv er kongesuiten på 165 kvadratmeter over to etasjer.
 
- Når stedet ligger langt fra de store befolkningsgruppene er det tre suksessfaktorer som er avgjørende. Det må være gode konferansemuligheter, det må være basseng, og et utvalg av aktiviteter. Spesielt kurs- og konferanse er den eneste muligheten til å overleve som helårshotell. Vi så muligheten i at Trysil manglet dette, sier Kvilekval.
 
God timing
- Vi har møtt på mange utfordringer underveis, men det er ingen tvil om at det er finansieringsbiten som har vært mest kritisk. Det sier seg selv når det er et hotell til mer enn 500 millioner. Men timingen har vært optimal. Dette hadde vært helt umulig å få til i dagens finansielle situasjon, sier Kvilekval.
 
- Ambisjonene er store, og målet er at 50 prosent av kundene skal besøke Trysil for første gang. Vi ser på England, Irland og Tyskland som spennende markeder, og håper å dra god nytte av Radisson SAS' sterke posisjon, sier Kvilekval til Østlendingen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her