Det er Grand Nordic Hotel og Kulinarisk Akademi i Oslo som samarbeider om tapasbaren.
Tempranillo skal ligge ved siden av resepsjonsinngangen til Grand under årets festspill.
Bra lagOg det er ikke noe dårlig lag som står bak restauranten.
Der skal det serveres tapas laget og presentert av kaptein på kokkelandslaget, Jostein Medhus, og tidligere verdensmester og OL-mester for landslag, Espen Vesterdal Larsen.
Egen vinkelner
Med seg har de også franske Celine Vannson som er vinkelner, og som vil presentere utsøkte viner.
Laget kompletters med Harstad-jenta Silje Steien, som er administrativ leder for Kulinarisk akademi.
