Århundrets 10 på topp

Magasinet The Quartely Review Of Wine ba noen av verdens største vineksperter å kåre det forrige århundres 10 på topp-viner. Vinene kunne komme fra alle land og med alle mulige druekombinasjoner. Clive Coates synes valget var enkelt og trengte ikke lang b

Redaksjonen

16 Oktober 2000 - 01:00

Michael Broadbent

Master of Wine

1945 Château Mouton--Rothschild

1921 Château d'Yquem

1962 La Tache, DRC

1966 Le Montrachet, DRC

1937 Wachenheimer Goldbachel-Gerumpel aller feinste Goldbeeren Trockenbeerenauslese, J.L. Wolf-Erben

1961 Barbaresco, Gaja

1946 Pinot Noir, Beaulieu Vineyards

1931 Quinta do Noval Nacional Vintage Port

1928 Krug Champagne

1920 Malmsey Madeira, Cossart

Clive Coates

Master of Wine

1900 Château Margaux

1929 Château Latour

1949 Château Mouton--Rothschild

1953 Château Lafite

1961 Château Palmer

1949 Le Musigny, Comte De Vogüé

1949 Richebourg, Domaine LeRoy

1949 Le Chambertin, Domaine LeRoy

1971 Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeernauslese, J.J. Prüm

1971 Riesling Clos Sainte Hune, Trimbach

Serena Sutcliffe

Master of Wine

1961 Dom Pérignon

1990 Château Pétrus

1990 Penfold's Grange

1961 Hermitage La Chapelle, Paul Jaboulet Ainé

1945 Château Mouton-Rothschild

1929 Château Latour

1921 Château Cheval Blanc

1921 Romanée-Conti

1921 Château d'Yquem

1931 Quinta do Noval Vintage Port

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Julemat

Oppskrifter julekaker

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.

Les hele saken

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.

Les hele saken

Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Julemat

Oppskrifter julekaker

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.

Les hele saken

Dagens rett

Julemat

Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Guide

Dagens rett

Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Århundrets 10 på topp

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Events single

Events

Kommende Kurs

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Forsiden akkurat nå - 6

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den