Armagnac er for de urbane

Forbruket av brennevinssorten armagnac er et urbant fenomen i Norge. Minst selges det i Sogn og Fjordane, Agderfylkene, Nord-Trøndelag og Finnmark.
Redaksjonen
20 November 2002 - 02:00

Salget av armagnac er klart størst i fylkene der det finnes større byer. Oslo peker seg ut som fylket der det går mest av de edle dråpene.

- Mens Oslos andel av det totale brennevinssalget er 21 prosent, selges 31 prosent av armagnacen i hovedstaden. Det er altså en overvekt av oslofolk som kjøper dette brennevinet, sier rådgiver Jens Nordahl ved Vinmonopolet.

- I andre urbane fylker med høy kjøpekraft selges det også en del armagnac. Hordaland, Akershus, Rogaland og Sør-Trøndelag peker seg ut. Dette kan tyde på at armagnac har den sterkeste posisjonen der det er modne markeder. I de områdene Vinmonopolets utsalg har eksistert i relativt kort tid, selges det lite av denne typen brennevin, sier han.

Vanilje og tre
Armagnac er et mahognybrunt brennevin som produseres i distriktet Gascogne i den sørvestlige delen av Frankrike. I motsetning til "søskenbarnet" konjakk, skal armagnac bare destilleres én gang. Deretter legges brennevinet på håndlagde eikefat. Armagnac har mer konsentrerte tresmaker og mer vaniljesmak enn konjakk.

- Armagnac er et brennevin for folk som ønsker en viss utfordring, og som gjerne eksperimenterer litt. Smaken er mer kompleks enn konjakksmaken, sier Catherine Manuaud, eksportsjef hos Frankrikes ledende armagnacprodusent, LEDA. Selskapet eksporterer blant annet armagnacen Château de Laubade til Norge.

Etter mat
- Det ser ut til at nordmenn er i ferd med å lære seg å drikke bedre kvaliteter vin. Slik er det også med konjakk, og erfaringen tilsier at flere etter hvert også vil prøve nye og mer krevende sorter brennevin, sier Manuaud.

Hun opplyser at Russland er et raskt voksende marked, men at de skandinaviske landene også viser økende interesse for armagnac. I Frankrike utgjør salget av armagnac en tredjedel av konjakksalget, og man drikker det gjerne etter måltider.

Kilde: Newswire
Foto: Glen Widing/Newswire
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se så lekre cookies med blåbær blir
Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her