Autentiske italienske smaker på Villa Paradiso Frogner
Foto: (Istock - Georgiy Datsenko)
Winedinner i Oslo

Autentiske italienske smaker på Villa Paradiso Frogner

Ikke nøl med å dra på denne middagen. En meget spennende 5-rettes meny blir servert til 5 viner fra historisk vinhus.
29 April 2026 - 10:30

Er du glad i gode italienske smaker? Da er dette kvelden for deg! Den 20. mai tar Marc Pfitscher, leder for salg og marked i Cantina Girlan, turen til Villa Paradiso Frogner.

Noen av rettene som serveres. Dette bør du ikke gå glipp av! Foto: Villa Paradiso

Cantina Girlan er et historisk vinhus i Syd-Tyrol med over 100 års fartstid. Det startet med 24 vinprodusenter som slo sammen sine 25 hektar med vinmaker for å lage stedstypiske viner av beste kvalitet. I dag forener Cantina Girlan generasjoner av dedikerte vindyrkerfamilier og lager noen av de mest prisbelønte vinene i regionen. Med røtter i tradisjon og drivkraft fra innovasjon, skaper Cantina Girlan raffinerte viner som uttrykker den unike karakteren til vinmarkene i Alto Adiges høyland. Under middagen vil vi smake alt fra frisk og deilig riesling til elegant pinot noir fra noen av de beste og eldste vinmarkene i området. Gled deg til en autentisk italiensk opplevelse!

Marc Pfitscher håper å se deg den 20. mai på Villa Paradiso. Foto:

Villa Paradiso Frogner er en nabolagsperle kjent for sin levende atmosfære og ekte italienske matglede. Med utgangspunkt i stolte napolitanske tradisjoner og nøye utvalgte råvarer, skaper Villa Paradiso en unik ramme med historie og moderne lidenskap under samme tak. Italiensk gjestfrihet møter Frogners historiske sjarm, og legger til rette for en smakfull opplevelse som varmer både hjerte og sjel.

Kopi av Villa Paradiso.png [64.38 KB]
Endringer kan forekomme

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Allergier må meldes i fra en uke i forkant til kurs@aperitif.no.

Forsiden akkurat nå
Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Feir 1. mai med en saftig pepperbiff
Dagens rett

Feir 1. mai med en saftig pepperbiff

Vart opp med et skikkelig festmåltid denne fredagen som er festdag for veldig mange. Selv om alt lages fra bunnen av, er denne oppskriften lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her