Ukens kake

Foto: (Caroline Tengen)

Barnebursdag? Bak denne lettvinte traktorkaken

Du behøver ikke ha egen traktor (eller være et barn) for å få lyst på denne kaken. Ikke er den vanskelig å få til heller.

19 September 2024 - 10:00

Ukens kake

Barnebursdager kan være en konkurranse i å lage de mest kreative kakene. Men noen ganger er det enkleste det beste. Som en traktorformet kake. Godt smaker den også.

Traktorkake til barnebursdag

Fremgangsmåte

Kakebunn: Kle en langpanne med bakepapir. Smør og strø papiret.
Bland kakao, melk og sukker i en kasserolle og kok opp. Avkjøl.
Rør matfett og sukker lett og luftig.
Tilsett eggene, ett om gangen.
Bland hvetemel, vaniljesukker og bakepulver, og vend det ned i røren sammen med melkeblandingen.
Hell røren over i langpannen.
Stek kaken i nedre del av ovnen ved 175 °C i ca. 30 minutter.
Hvelv kaken på papir og avkjøl den.
Fyll: Bland sammen ingrediensene til fyllet.
Pyntingen:
Skjær ut traktorkarosseriet og to hjul av kaken.
Del alle de tre delene slik at det blir to skiver av hver, og fordel fyllet på den ene skiven av hver del.
Legg de andre skivene oppå.
Dekk karosseriet med den grønne marsipanen.
Skjær bort overflødig marsipan.
Arbeid inn melisen i marsipanen.
En fjerdedel av marsipanen farges med gul konditorfarge, resten farges med svart farge.
Kjevle ut marsipanen tynt.
Kle hjulene med den svarte.
Trykk ut to sirkler av den gule, som legges på hjulene.
Pynt ellers kaken etter eget ønske med resten av marsipanen og med smeltet sjokolade.

Her finner du mange andre deilige kaker du kan bake

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Dansukker.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Humlesus

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 86.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Balholm Sprudlande Margaret

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 93.60 kr Basisutvalget

86 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Guide

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken