Vinmesse i Oslo 11. februar

Bli med på en av vinterens aller beste vinmesser

Bli med på en av vinterens aller beste vinmesser

Battle of Bottles, en av årets største vinmesser med hovedfokus på italienske viner lørdag 11. februar i Oslo
17 Desember 2022 - 12:22

Gaia.png [4.07 KB]Lørdag 11. februar kan du møte over 40 produsenter og smake hundrevis av viner på et av vinterens vinøse høydepunkt. Gaia startet for 25 år siden med å importere italiensk kvalitetsvin som ikke fantes i Norge på den tiden. Siden det har gruppen vokst og de har utvidet med flere produsenter fra resten av verden, men fortsatt er Italia deres hovedfokus.

Denne lørdagen kan du møte mange av de aller beste produsentene i Italia, du vil få sjansen til å møte menneskene bak noen av dine favorittviner samtidig som du smaker og oppdager nye viner. Det er to forskjellige puljer, en fra 12:00-14:30 og en fra 15:30-18:00. Du går selv rundt fra bord til bord og smaker så mange viner du bare orker. Nedenfor ser du produsentene som vil komme og presentere sine viner på messen.

Tiziano Accordini er en av Norgesvennene som viser fram sine viner på messen Foto: Accordini

BURLOTTO
GIOVANNI ROSSO
MICHELE CHIARLO
MOCCAGATTA
FONTANABIANCA
PLANETA
COL D’ORCIA
BELLAVISTA
POLIZIANO
BIBI GRAETZ
ANTONELLI SAN MARCO
JERMANN
SAN MICHELE APPIANO
STEFANO ACCORDINI
CA’RUGATE
ROBERTO ANSELMI
JACOPO POLI
FATTORIA NITTARDI
QUERCETO DI CASTELLINA
CASTELLO DI AMA
VILLA RAIANO
FATTORIA LE TERRAZZE
VILLA BUCCI
MASCIARELLI
TERRE NERE
LIMONIO - og fler fra Italia

LETHBRIDGE WINES (Australia!)
WINE THIEVES (Georgia!)
UMATHUM (Østerrike)
BESSERAT DE BELLEFON (Champagne, Frankrike!)
DOMAINE DU CARROU (Sancerre, Frankrike)
GAIA WINES (Santorini&Nemea, Hellas)
GEORG MÛLLER (Tyskland)
THANISCH (Tyskland)
JOERN (Tyskland) med mere.

BoB.jpeg [1.90 MB]

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her