Bedre helse etter røykeloven

Færre luftveisplager blant ansatte i barer og restauranter etter innføringen av røykeloven.
08 November 2011 - 15:08

En ny studie publisert i Tidsskrift for Den norske legeforening slår fast at røykeloven fra 2004 har en positiv innvirkning på serveringspersonalets helse. Mer enn 40 prosent sier at de har færre symptomer, som piping i brystet og luftveisinfeksjoner, etter flere år med røykelov.

Samtidig rapporterer to av ti at de faktisk har flere symptomer, noe forskerne er overrasket over. Til sammen konkluderer imidlertid studien med at «innføring av røykeforbud på serveringssteder kan være gunstig for helsen til de ansatte».

Loven om røykfrie serveringssteder kom seks år etter at det ble innført et generelt forbud mot røyking på arbeidsplasser. Farene ved passiv røyking var hovedargumentet for at det til slutt ble innført røykelov i utelivsbransjen. Passiv røyking øker risikoen for lungekreft, kols og hjerte- og karsykdommer. I tillegg kommer symptomer som irritasjon av øyne, luftveier og hals.

Selv om forskerne konkluderer med at røykeloven fungerer positivt for mange, er det fortsatt en tendens i utelivsbransjen til å ville omgå loven. Uteserveringer bygges mer og mer inn, og til slutt er de i praksis inneservering med tanke på luftkvaliteten.

Forbundssekretær Clas Delp sier til frifagbevelgelse.no at det viktig at Arbeidstilsynet har lik praksis over hele landet, og at det trengs klare retningslinjer.

- Noen av de mest innebygde uteserveringene er jo i praksis samme hemsko for arbeidsmiljøet som røyking inne, sier han.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker
Dagens rett

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker

Syltede grønnsaker gir en pikant smak og er en lettere vri nå i sommerhalvåret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her