Vinmesse

Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.
16 Januar 2026 - 09:15

Årets BEINSPIRED-messe går av stabelen 27. januar på Grand Hotel i Oslo. Kom og opplev inspirerende og dyktige vinprodusenter fra hele verden. La deg begeistre av bredden og kvaliteten, alt fra store internasjonale produsenter til små familiedrevne vingårder. 

Denne kvelden vil du kunne gå fra bord til bord og smake det du selv måtte ønske, og samtidig bli kjent med fagfolk og produsenter. Her blir det alt fra de lekreste roséviner, til komplekse rødviner, elegante hvitviner og deilige champagner. Det vil være flere hundre forskjellige viner tilgjengelig, og garantert mange som vil falle i smak. Grip muligheten til å utforske gamle klassikere og finn nye favoritter.

Meld deg på eksklusive masterclasses med Baron De Ley og Rathfinny Du får verdifull innsikt og nøye utvalgte viner. 

Påmelding til messen finner du til høyre på siden. Nytt i år er muligheten til å velge tidspunkt, enten fra klokken 16.00–18.00 eller 18.30–20.30.

Se kursinformasjonen nøye for å velge riktig tidspunkt. Husk: du må ha messebillett for å delta på masterclass.

Her er produsentene som kommer, listen oppdateres:

Baron de Ley Group

El Coto de Rioja

Finca Museum

Coto de Caleruega

Weingut Anselmann

Bodegas Martín Códax

Lapis Luna Wines

Rebel Ridges Wines

Weingut S. A. Prüm

Weingut Hans Bausch

Weingut Johannishof

Mont-Ferrant

Raventos-Codorniu

Weingut CR  Wess

Inniskillin Winery

Domaine Le Clos Jordanne

Acala Sparkling Tea

Vicente Gandia

Famille Hugel

Bodega Garzon

Pepin Natural Wines

Gruppo Italiano Vini

Pico Maccario

Tamellini

Calle Fegth  

Pierre Chavin

Castello Vicchiomaggio

Cantine Riunite & Civ

Champagne Bollinger

Rathfinny Wine Estate

Rivetto

Langlois & Hubert Brochard

Maison Regnard 

De Laoucette Chateau du Nolet

Famille Bougrier

Pascal Bouchard

Cave de Lugny

Cantina Pellegrino

Guerrieri Rizzardi

Saint Clair

Marchand Tawse

Champagne Ayala

Smak flere hundre viner den 27. januar Foto: Istock- webphotographeer

Gå ikke glipp av denne muligheten til å smake hundrevis av toppviner - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en smakfull og hyggelig vinopplevelse!  

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her