Bekymret for sommerskjenking

Tønsbergs politikere vedtok i fjor at skjenketiden skulle reduseres med én time, slik at all skjenking skulle opphøre klokken 02.00.
Redaksjonen
08 Mai 2009 - 11:00

Det skjedde blant annet for å imøtekomme politiets, som mente at de eksisterende skjenketidene førte til mange folk på byen sent på natt.
 
Det førte til uro med bråk og slagsmål.
 
Prøveordning
Politikerne vedtok at dette skulle være en prøveordning på to år og som et kompromiss ble det også bestemt at skjenketiden fra 15. mai til 31. august skal være som
tidligere, til klokken 03.00.
 
Bedre forhold
Politiet i Vestfold mener den reduserte skjenketiden har ført til bedre forhold med mindre uro i Tønsberg sentrum. Vedtaket førte også til at det ble like skjenketider i hele Vestfold.
 
Når det nå nærmer seg tiden hvor Tønsberg skal gå tilbake til den tidligere skjenketiden i noen måneder, er politimester Marie Benedicte Bjørnland bekymret for mebråk og vold.
 
Strenge krav
Det er ikke fungerende ordfører Petter Berg. Han sier at næringen fikk strenge krav og at skjenkekontrollen blant andre skulle være mer aktiv, skriver NRK.
 
Restauranteier Svennik Petterson i Tønsberg sier de er svært positive og at de har bevisstgjort og lært opp ansatte slik at for eksempel overskjenking ikke skal forekomme.
 
- Vi tar dette på alvor, for en innskrenking av skjenketidene betyr at bransjen vil slite, sier han, og legger til at hele bransjen kjenner sitt ansvar i saken.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her