Belgisk seier

Xavier Caille kunne lørdag inkassere Belgias første triumf i VM i østersåpning i en utrolig jevn konkurranse.
Redaksjonen
28 September 2009 - 15:35

Det var bare ett fattig sekund som sikret Xavier Caille Belgias aller første VM-tittel i østersåpning foran fjorårets vinner, Willian "Chopper" Young fra USA.
 
Det var en etterlengtet seier for Caille som har representert Belgia i en årrekke, men som aldri har hevdet seg helt i toppsjiktet i denne konkurransen.
 
Xavier Caille er derimot ikke et ukjent navn innen østersverdenen, da han har vunnet flere konkurranser tidligere, deriblant Champion écaillers parisens 2008.
 
Skuffet hjemmepublikum
Det var knyttet store forventninger til årets irske mester, tidligere verdensmester Michael Moran, som kvalifiserte seg til lørdagens VM med en totaltid på 2 minutter og 33 sekunder.
 
Dette ville i lørdagens konkurranse ha holdt til samme tid som Caille, og muligens en ny tittel til Moran.
 
Michael Moran, som selv er fra Galway, sikret Irland bronsen med 2 minutter og 58 sekunder, fire sekunder foran Canadas Eamon Clarke og åtte sekunder foran Norges Heini Petersen.
 
Beste Nordiske
Med femteplassen sørget Petersen for at Norge ble beste Nordiske nasjon i årets verdensmesterskap.
 
Sveriges Niklas Wiklund, som fikk prisen for beste presentasjon, endte til slutt på en syvende plass, danske Henrik Surina kom på 11. og finske Johann Schlag kom nest sist på en 13. plass.
 
- Jeg er litt skuffet etter helgen, for en av de siste østersene knuste helt i hånden min, sier Petersen til Apéritif i dag.
 
- Hadde det ikke vært for den siste østersen hadde jeg hatt en god mulighet til en pallplassering, og jeg hadde i alle fall fått beste presentasjon. Men det var vanskelige østers i år for de hadde mye løst skall som gjorde at mange fikk tillegg for skallrester, fortsetter Petersen.
 
For årets Norske mester venter nå Europamesterskapet som går av stabelen i Gøteborg i februar 2010, og det Nordiske mesterskapet som finner sted noe senere samme år.
 
Resultatliste VM i østersåpning, Galway Irland 26. september 2009:
 

Nr

Land

Navn

Tid

Tillegg

Totalt

1.

Belgia

Xavier Caille

2:29

0:04

2:33

2.

USA

William "Chopper" Young

2:40

- 0:06

2:34

3.

Irland

Michael Moran

2:43

0:11

2:54

4.

Canada

Eamon Clarke

3:04

- 0:06

2:58

5.

Norge

Heini Petersen

2:49

0:13

3:02

6.

Estland

Anti Lepik

3:03

0:04

3:07

7.

Sverige

Niklas Wiklund

2:56

0:12

3:08

8.

Frankrike

Christian Bouvier

2:42

0:27

3:09

9.

Spania

Miguel Garrido Gonzalez

3:07

0:04

3:11

10.

UK

Armando Lema

3:22

0:03

3:25

11.

Danmark

Henrik Surina

2:57

0:34

3:31

12.

Singapore

Ngu Mong Ling

3:10

0:32

3:42

13.

Finland

Johann Schlag

3:21

0:25

3:46

14.

Tsjekkia

Tomas Hladik

3:38

2:12

5:50

Foto: Gaute Gusrud

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her