White Lie Early Season Chardonnay har lavt innhold av kalorier, sukker og alkohol, og lansering i USA er beregnet til mai måned.
- Flere enn 60 prosent av amerikanske vinkonsumenter er kvinner, og 80 prosent av all vin kjøpes inn av kvinner. Dette forhinder likevel ikke at vinindustrien har neglisjert denne gruppen, sier Tracey Mason, BBWEs utviklingsdirektør.
- Vårt team, utelukkende bestående av kvinner, stilte seg spørsmålet: Hva er det kvinner ønsker? Gjennom forskning oppdaget teamet at utrolige 80 prosent av kvinnene er lite fornøyd med seg selv, og at 45 prosent til en hver tid er på diett, forteller Mason.
Med dette utgangspunktet startet selskapet å utvikle en helt ny og relativt enkel teknikk for å lage vin. Druene ble nemlig høstet tidligere i sesongen (mens sukkernivået er lavere), og dette resulterte i vin med lavere verdier av alkohol, sukker og kalorier.
Kilde: Just-drinks
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
