Bli beste borddekker

Bli med å slå rekorden i oppdekking og få ditt navn i Guinness book of records. Dagens rekord er på 2 minutter og 38 sekunder. Oppgaven er; to personer skal dekke et bord til 10 personer med tre retter.

Redaksjonen

01 November 2002 - 02:00

For å få lov til delta må du enten ha fagbrev eller ha arbeidet minst fem år som servitør.

Konkurranse i bordoppdekking for lag

Seks utvalgte lag skal dekke et showbord hver til 4 retter. Lagene kan velge mellom tre temaer på bordene; et bord til ære for norske VM-kokker, et bord til ære for Ferdinand Finne og et bord til ære for Thor Heyerdahl. Alle skal dekkes til fire personer.

Du kan melde deg på til ServitørKonsulenten, Hoffsvn. 30, 0275 Oslo, merk konvolutten Borddekkerkonkurranse.

Spørsmål kan du rette til Katharina Sandberg Lund

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken