Bli med på Kaffedagene 2002

For andre gang inviterer Norsk Kaffe Informasjon til et eget bransjetreff, der blikket løftes over kaffekoppen, mot kundene ogkonkurrentene. Alt skjer på Holmenkollen Park Hotel Rica 3. og 4. oktober med et både faglig og meget underholdende program.

Redaksjonen

19 September 2002 - 02:00

Tilbakemeldingene Norsk Kaffe Informasjon fikk etter Kaffedagene 2001 var svært positive. Det faglige programmet har noe å gi enhver, og du får en gylden mulighet til å knytte bånd i bransjen.

Intensjonen er at dette seminaret skal være en faglig inspirasjonskilde med praktiske eksempler som har relevans for den enkeltes hverdag uavhengig om du er leder eller medarbeider i en markeds- eller produksjonsavdeling, hos en kaffeprodusent, maskinleverandør, emballasjeprodusent - eller en kaffebar.

Det er altså andre gang Norsk Kaffe Informasjon inviterer til et slikt bransjetreff og fagseminar, men det er første gang nordiske kaffevenner inviteres. Med det høyeste kaffekonsum i verden har de nordiske landene et sterkt fellestrekk.

Har du spørsmål kontakt Norsk Kaffe Informasjon på 23 13 18 50.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Ukens drink

Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken