Mat- og vinklubben
Bli «støttemedlem» med medlemsfordeler og vi lover at du får rikelig tilbake

Bli «støttemedlem» med medlemsfordeler og vi lover at du får rikelig tilbake

aperitif.no er størst når det kommer til å levere mat og drikkeopplevelser på nettet, men samtidig er vi en mygg
Jan H. Amundsen
08 Juni 2020 - 06:45

Du tror kanskje at aperitif.no som «Norges største nettsted om mat og drikke» er et stort selskap med kapitalsterke investorer i ryggen? Sannheten er at vi er lite familieeid selskap med fem ansatte. Nå sliter vi som alle andre. For å holde det gående med å levere gratis stoff som vi har gjort i 25 år, ber vi deg om et lite «bidrag». Bli medlem i Mat- og vinklubben vår. Da får du noe igjen for det også. Nemlig stoff som er forbeholdt medlemmer, og du kan velge mellom et månedlig eller årlig beløp. Du kan også kjøpe et gavekort til kurs til deg selv eller til noen du vil glede. Gavekortet du kjøper har en varighet på to år.

Begge deler kan du lese mer om lenger ned på siden.

Annonseinntektene våre har krympet til så å si null. Og mat- og vinkursene vi arrangerer, 170 i året og med drøye 6 000 deltakere, er det kroken på døra for nå - og på ubestemt tid.

Fire av fem hos oss er helt eller delvis permittert. For å holde hjulene i gang er vår ansvarlige redaktør på jobb sju dager i uken for å servere deg daglig stoff. Og med hele Norge hjemme er interessen for mat og drikke rekordhøy akkurat nå. Aldri har behovet for kos vært større enn i tiden etter 12. mars, og aperitif.no er en stadig mer foretrukken leverandør av slike opplevelser.

Vi er kjent for å levere redaksjonelt stoff av høy kvalitet. Det har vi også fått pressepriser for. Godt og nyttig lesestoff vi gjerne vil gi også deg fremover.

Når krisen er avblåst og vi atter kan samles og være sosiale, har vi et tett høstprogram med spennende arrangementer som vi gleder oss til å invitere deg til.

Dette er hvordan du kan hjelpe oss og samtidig få noe igjen

Meld deg inn i Mat- og vinklubben

Det gir deg en rekke fordeler som du kan lese mer her.
Du kan velge mellom månedspris kr. 85 eller et helt år for kr. 495.

Kjøp et gavekort til deg selv og dine eller gi det til en venn

Det kan brukes til vinsmakinger, winemakers dinner og vinmesser når vi igjen kan møtes. Og varigheten for gavekortet du kjøper nå er økt til to år.
Du kan velge gavekort fra 50 kroner og oppover

Vi håper at du er med oss.

Hilsen «alle» oss i aperitif.no

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vi må bruke mer hønsekjøtt - start med denne vestafrikanske suppa
Dagens rett

Vi må bruke mer hønsekjøtt - start med denne vestafrikanske suppa

En hel høne gir både utmerket kraft og godt kjøtt. Sammen med smaksrike ingredienser som i denne suppa, får hønsa virkelig skinne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her