Bra for Resort Lyngørporten

Resort Lyngørporten har doblet omsetningen på åtte år.
Redaksjonen
08 August 2008 - 01:32

Sommeren har utviklet seg til å bli nok en god sesong for Resort Lyngørporten.
 
Det har ofte vært fullt hus, til tross for at kurs og seminarene ofte har ferietid om sommeren.
 
Takk til turistene
Det er turistene som strømmer til overnattingsstedet.
 
- De første ti dagene i juli gikk det tregt, men etter det tok det seg betraktelig opp, og vi fikk en vesentlig bedring i siste del av sommerferien, sier daglig leder Jan Larsen.
 
Også for restauranten har det gått bra. Omsetningen er på omtrent det samme nivået som fjoråret.
 
Økt omsetning
På to år har Lyngørporten gått fra 11,3 til 16,5 millioner kroner i omsetning, og siden 2000 er omsetningen blitt fordoblet.
 
- Nå er vi ferdig med å bygge, og konsentrerer oss heller om å om å utvikle andre områder, sier Larsen til Tvedestrandsposten.
 
Utbyggingen av kurs- og konseranselokaler og kjøkkenet er Larsen svært godt fornøyd med. Han mener dette har gjort stedet enda mer konkurransedyktig.
 
Diskusjon
- Det var mye diskusjon rundt dette, men i dag ser vi hvor vellykket det er, sier Larsen.
 
Daglig leder for Resort Lyngørporten tenker nå langt frem i tid.
 
- Om tre til fire uker sender vi ut de første julebordtilbudene. Allerede er tre dager fullbooket, og vi må gå helt tilbake til i fjor siden første bestilling kom, sier han.
 
Jan Larsen har i år en målsetning om å få 1 500 personer med på julebordsfeiring på Resort Lyngørporten, det er hundre flere enn i fjor.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By på deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By på deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mørt svinekjøtt fra låret fungerer også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her