Bra start for nytt hotell

På bare seks uker kom det hotell på Brokelandsheia utenfor Risør. Etter en måned med drift har det allerede vært fullt belegg.
Redaksjonen
19 August 2008 - 12:00

Det nye hotellet ligger bak veimerket Cinderella, og består av 24 rom som alle er innredet med 42 tommer flatskjerm-TV, air condition og senger fra Hødnebø.
 
- Vi har isolert med tanke på støyen fra veien, så det er helt stille og fredelig på rommene, sier daglig leder Terje Rødland.
 
Mat 24 timer
- Det vil bli bruforbindelse mellom hotellet og kafeen i løpet av september, da vil gjestene kunne gå tørrskodd til matbordet 24 timer i døgnet, sier Rødland.
 
Cinderella kafé og hotell er ett av få steder som har matservering hele døgnet.
 
- Vi har fokus på sunn mat, og ble kåret til beste spisested langs E-18 på strekningen Oslo-Kristiansand av DHL. Og vi ble blant en av fire vinnere på landsbasis, sier Rødland til Vestmar.
 
- Vi ønsker å være inkluderende, derfor har vi også alternativer for folk med matintoleranse. Hotellet er bygget og tilrettelagt for rullestolbrukere, sier Rødland
 
E-18 er nøkkelen
- Trafikken på E-18 vokser, og vi vokser med. Det er riktig plass å være, og et godt tilbud for reisende som trenger overnatting langs veien. De nærmeste aternativene er Sandefjord og Kristiansand, sier Rødland.
 
Foruten forbipasserende, satses det også på kurs-og konferanse.
 
- Vi er en naturlig møteplass, med en geografisk beliggenhet som er "midt imellom". Nå som vi kan tilby overnatting er det enda mer attraktivt, forteller hotelleieren som kan betjene konferanser fra to til 120 personer.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig
+
Tester

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

2024 og 2025-årgangene gir rieslinger for to ulike smakspreferanser, som kommer til å sikre denne populære vinstilens vekst i Norge. Septembernyhetene har også mye annet å by på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak
+
Ukens drink

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak

For med Maidens Blush er det så vel gin som pastis - og litt grenadin for fargens skyld.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig
+
Tester

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

2024 og 2025-årgangene gir rieslinger for to ulike smakspreferanser, som kommer til å sikre denne populære vinstilens vekst i Norge. Septembernyhetene har også mye annet å by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro
Dagens rett

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro

Både store og små kan fritt velge hva de fylles med. Nyt dem i hjemmet eller pakk dem med i sekken og grill over bålet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her