Brannbombe på restaurant

Hele 840 liter matolje og fire flasker propan. Det er kort og godt en brannbombe. Men det var dette Brann- og redningsetaten fant under en sjekk i Oslo nylig.
Redaksjonen
21 Juni 2007 - 14:30

Bildet viser en kinarestaurant som oppbevarte store mengder matolje og flere propanflasker ved siden av hverandre i restauranten. Ved en brann hadde redningsmannskapet vært utsatt for stor skade.
 
Miksen er en bombe og stedet er nå stengt av Mattilsynet.
 
Blokkerte rømningsveier
Brann- og redningsetaten i Oslo kontrollerer stadig utesteder og restauranter i hovedstaden. Alt for ofte finner etaten blokkerte rømningsveier og utkoblede alarmer i lokalene.
 
Mange ganger gis det forhåndsvarsel om engangsmulkt overfor utesteder som gir blaffen i gjestenes sikkerhet. Men det finnes også lyspunkter.
 
- De godt etablerte stedene, som har eksistert i flere år, har som regel tingene sine i orden. De fører vi jevnlig tilsyn med, og vi har en god dialog med disse stedene, sier branninspektør og seksjonsleder Jo Tangedal i Brann- og redningsetaten til ioslo.no.
 
Nye steder
Han mener problemet er at det kommer mange nyetablerte utesteder som gjør bygningsendringer. Dette utgjør en risiko.
 
De siste helgene har de avdekket flere kritikkverdige forhold ved utesteder i hovedstaden.
 
- Vi var inne på ett sted, hvor åtte propanflasker sto lagret i en kjeller, noe som ikke er tillatt og utgjør en fare ved brann. Et annet sted fikk pålegg om å rive en vegg, som sto inntil et luftinntak til en transformator. Det kunne ha ført til overoppheting og brann, sier Tangedal.
 
Bøter
Alle stedene som blir besøkt får sjansen til å rette opp i forholdene første gang de blir påpekt.
 
- Men andre gang vi kommer, og forholdene ikke er rettet på, ilegger vi stedet en engangsmulkt. Som oftest mellom 20.000 og 50.000 kroner, sier Tangedal.
 
Han mener likevel at folk stort sett er trygge på byen.
Foto: Brann- og redningsetaten.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær
Ukens kake
Sjokoladepavlova med friske jordbær

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær

Pavlova er en av de nyere folkefavorittene blant festkaker. Denne vrien må du prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret
Dagens rett

Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret

Nypotet er god både varm eller kald. Sittende til bords eller pakket med til piknik. I regnvær eller godvær. Prøv lun nypotetsalat med røkt ørret du også.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette
+
Tester

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette

Siden det drikkes mye (kjedelig) øl i disse VM-tider, er det på tide å gå for et av alternativene blant sommerens nyheter i basisutvalget på polet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær
Ukens kake
Sjokoladepavlova med friske jordbær

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær

Pavlova er en av de nyere folkefavorittene blant festkaker. Denne vrien må du prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret
Dagens rett

Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret

Nypotet er god både varm eller kald. Sittende til bords eller pakket med til piknik. I regnvær eller godvær. Prøv lun nypotetsalat med røkt ørret du også.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her