Bryggas Fire Stuer er konkurs

Restaurantselskapet Bryggas Fire Stuer i Rørvik er konkurs. Dermed er 14 ansatte uten jobb.
Redaksjonen
13 Mai 2008 - 18:00

Selskapet har en gjeld på 4,5 millioner kroner.
 
- Etter et svært dårlig fjorårsresultat så vi ikke noen annen mulighet enn å levere oppbudsbegjæring, sier styreleder og eier Harald Solbakken.
 
Resultatene har vært vekslende de siste sju årene, med et driftsresultat på 707 000 kroner i 2003 som det beste. Men store underskudd både i 2006 og 2007 førte til at selskapet gikk til skifteretten.
 
Forsøkt solgt
For to år siden forsøkte Solbakken å selge eller leie ut restauranten.
 
- Det var i utgangspunktet mange interesserte, men alle trakk seg i tur og orden, sier Solbakken til na.no.
 
Bakgrunnen for at man vurderte salg eller utleie av bryggerestauranten, var at man ville konsentrere seg om driften av Ankeret Spiseri AS i kjøpesenteret Rørvik Torg. Bryggas Fire Stuer AS hadde kjøpt opp alle aksjene i dette spisestedet året før.
 
Uvisst for Ankeret
Det er uklart hvilken betydning konkursen i Bryggas Fire Stuer AS vil få for den videre drift ved det 100 prosent eide datterselskapet.
 
- Det vil bli avklart gjennom bobehandlingen i Bryggas Fire Stuer-konkursen. I påvente av en slik avklaring fortsetter driften ved Ankeret Spiseri AS uendret, sier Harald Solbakken.
 
Dette spisestedet ved Rørvik Torg har slitt med negative årsresultat og økende gjeld i flere år, men skal ifølge styrelederen ha et regnskap i balanse for 2007.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her