Bygde om - mistet bevilling

Da Hjorten Kro og Motel på Kaupanger ble bygd om mistet stedet skjenkebevillingen.

Redaksjonen

15 Juni 2007 - 11:30

- Jeg vil klage på vedtaket fordi jeg føler meg urettferdig behandlet, skriver Marit Flåten i et brev til Sogndal kommune.

Drevet i tre år

Hun har drevet den snart 20 år gamle kroa i tre år. I alle år har hun hatt skjenkebevilling. Men så valgte hun å bygge om lokalet. Den bakerste delen, som tidligere var restaurant, har nå blitt leiligheter. Den fremre delen var tidligere kafé, og har nå blitt den nye kroa.

Men da sa kommunen stopp.

"Spesielle tilfeller"

"Den gamle skjenkebevillingen gjaldt for restaurant på baksiden av bygget, og skjenking i det som tidligere var kaféområdet var bare aktuelt i spesielle tilfeller der det var en egen søknad for hvert tilfelle". Mener kommunen.

- Det ikke lenger snakk om et eget kaféareal, sier Flåten oppgitt til Sogn Avis.

Lokalt tilbud

- Jeg bygde om fordi jeg ville gjøre kroa koseligere, samtidig som jeg ville fortsette med å tilby lokalbefolkningen et tilbud med alkoholservering, sier hun.

I dag må hun levere inn en ny søknad for hver kveld hun ønsker å servere alkohol på Hjorten.

Men Flåten har klagd og saken skal til ny behandling 21. juni.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Ukens vin

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken