Utbyggingen gir en dobling av arealet i spisesalen og i salongen. I sokkelen blir det selskapslokale og konferanserom. I tillegg skal en gammel potetkjeller gjøres om til vinkjeller.
Samme stilHotelldirektør Arild Øien sier at man tar sikte på å bevare hotellets særpreg og at utbyggingen vil stå i stil med den øvrige bygningsmassen.
- Og selvfølgelig skal våre gjester få mer enn nok terrasse å kose seg på, sier Øien til Selbyggen.
Må utvikle ossØien mener at utbyggingen av hotellet er nødvendig for å kunne stå sterkere i konkurransen om hotellkundene.
Dette gjelder både som konferansehotell og at kapasiteten økes på servering og kveldsarrangement.
Det er ti år siden hotellet sist hadde sin større utbygging. Da satte de opp en fløy med 38 rom, slik at hotellet i dag har hele 58 rom.
Siden er kjøkkenet modernisert og de historiske rommene i 2. etasjen pusset opp med nye stilrene møbler.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
