Charlie Trotter er død

Den amerikanske stjernekokken ble 54 år gammel.

06 November 2013 - 11:49

Charlie Trotter ble funnet bevisstløs av sin sønn Dylan i sitt eget hjem tirsdag ettermiddag, norsk tid. Det melder The Chicago Tribune.

Han ble fraktet til sykehus, hvor han ble erklært død kort tid etter. Trotter ble 54 år gammel.

Etter 25 års drift, lukket Charlie Trotter i fjor dørene til den prisbelønte restauranten som bar hans navn. Gjennom mange år var den regnet som en av verdens beste.

Trotter, som var selvlært innen kokkeyrket, ga også ut 14 kokebøker. Han ledet også TV-programmet "The Kitchen Sessions with Charlie Trotter".

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken