Cognac til 130.000

På auksjonen La Part des Anges i Cognac stoppet budene på 130.000 kroner.
Redaksjonen
24 September 2010 - 12:29

Cognacen som fikk toppnoteringen under auksjonen som fant sted 16. september var den siste tilgjengelige flasken av Coupe Shanghai de Rémy Martin.

For fem år siden fant produsentene i Cognac ut at en fin måte å skaffe penger på til allmennyttige prosjekter, var å arrangere en høyprofilert auksjon. De ulike husene ble invitert til å donere flasker med gammel og sjelden cognac, og alle inntektene fra salget skulle gå til gode formål.

Bache-kupp
I år var det kommet inn flasker fra 24 produsenter, og Bache-Gabrielsen stilte med en Petite Champagne 1973, som fikk en utropspris på 900 Euro, men ble solgt for nesten det dobbelte av utropsprisen, og endte på 12.000 kroner. Den blir tilgjengelig i Norge i høst og vil koste kroner 4.500 for 50 cl. Så det kan vel kalles et aldri så lite røverkjøp?

Over en halv million
Delamain GC 1960 med utropspris på 1.000 Euro, fikk et tilslag på 1.300. En over 100 år gammel Pierre Ferrand gikk for 26.000 kroner. En Perfection fra Hardy landet på 40.000 kroner. En Borderies-cuvee fra Martell oppnådde 57.000 kroner. En liten kasse med tre flasker Frapin ble klubbet inn til 72.000 kroner. Til sammen ble det solgt cognac for mer enn 550.000 kroner.

Inntektene fra årets auksjon vil for øvrig gå til restaurering av gamle malerier på Château de Chantilly, et historisk fransk slott med store kunstskatter eiet av Institut de France, samt til en lokal veldedighetsorganisasjon.

Se video (på fransk) her: http://www.youtube.com/watch?v=uMjhkKpLKVk&feature=player_embedded

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her