Cognac til 130.000

På auksjonen La Part des Anges i Cognac stoppet budene på 130.000 kroner.
Redaksjonen
24 September 2010 - 11:29

Cognacen som fikk toppnoteringen under auksjonen som fant sted 16. september var den siste tilgjengelige flasken av Coupe Shanghai de Rémy Martin.

For fem år siden fant produsentene i Cognac ut at en fin måte å skaffe penger på til allmennyttige prosjekter, var å arrangere en høyprofilert auksjon. De ulike husene ble invitert til å donere flasker med gammel og sjelden cognac, og alle inntektene fra salget skulle gå til gode formål.

Bache-kupp
I år var det kommet inn flasker fra 24 produsenter, og Bache-Gabrielsen stilte med en Petite Champagne 1973, som fikk en utropspris på 900 Euro, men ble solgt for nesten det dobbelte av utropsprisen, og endte på 12.000 kroner. Den blir tilgjengelig i Norge i høst og vil koste kroner 4.500 for 50 cl. Så det kan vel kalles et aldri så lite røverkjøp?

Over en halv million
Delamain GC 1960 med utropspris på 1.000 Euro, fikk et tilslag på 1.300. En over 100 år gammel Pierre Ferrand gikk for 26.000 kroner. En Perfection fra Hardy landet på 40.000 kroner. En Borderies-cuvee fra Martell oppnådde 57.000 kroner. En liten kasse med tre flasker Frapin ble klubbet inn til 72.000 kroner. Til sammen ble det solgt cognac for mer enn 550.000 kroner.

Inntektene fra årets auksjon vil for øvrig gå til restaurering av gamle malerier på Château de Chantilly, et historisk fransk slott med store kunstskatter eiet av Institut de France, samt til en lokal veldedighetsorganisasjon.

Se video (på fransk) her: http://www.youtube.com/watch?v=uMjhkKpLKVk&feature=player_embedded

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Champagnefest i basishylla i november
+
Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus
Dagens rett

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus

Når et ostesmørbrød lages med så mye kjærlighet som her, blir det den reneste festmiddagen. Dagens oppskrift har det lille ekstra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne
Ukens kake

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne

Prøv denne kombinasjonen av fersk fiken i en terte servert med tykk krem, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her