Mattilsynet hadde en kontroll på hotellet i mai og fant fluer på kjøkkenet.
Flere fluer- De har ikke etterkommet vedlikeholdsplanen de fikk, og nå fant vi fluer på kjøkkenet igjen, sier seksjonssjef Christoffer Nielsen i Mattilsynet til iOslo.no.
I tillegg til fluer finnes det også en del rust på kjøkkenet.
- Rust er ikke farlig i seg selv, men det blir vanskelig med renhold når ting er slitt, sier Nielsen.
Nytt vedtak
Den siste kontrollen ble gjennomført 15. oktober, og Nielsen og hans kontrollører fattet nok et vedtak mot Plaza-kjøkkenet.
- Vi har fattet vedtak om tvangsmulkt. Det er dagbøter på 6000 kroner, sier han.
Nå har hotellet frist på seg frem til 20. november med å få orden. Etter det begynner dagbøtene å komme.
- Det er ikke en fare for helsen, for da hadde vi stengt virksomheten. De har bare en vedlikeholdsplan som de ikke etterlever, sier Nielsen.
- Vi tar dette seriøst, sier hotelldirektør Tarje Hellebust til NRK Østlandssendingen.
- Arbeidet med å bli kvitt problemet har pågått siden Mattilsynet påpekte det, sier han.
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")