Danske vant tidenes jevneste mesterskap

Det ble en nervepirrende finale i årets Nordiske mesterskap i østersåpning, og endelig kunne Simon Tønsager sikre Danmarks første tittel.

Redaksjonen

01 Mai 2010 - 18:29

Seieren i årets Nordiske mesterskap i østersåpning ble dratt i land med knappest mulig margin - 0 sekunder. Til slutt skilte det bare ett fattig sekund mellom nummer en og tre.

Sluttiden for første og andre plass var begge på 2:26, og med samme antall straffesekunder var det bonussekundene som avgjorde mesterskapet i Simon Tønsagers favør foran Hasse Johannesson.

Danmarks første tittel i østersåpning

- Det er helt uvirkelig, og det har ikke gått riktig opp for meg at jeg har vunnet ennå, sier en tydelig beveget Simon Tønsager til Apéritif.

- Det var utrolig tett i dag, og det at jeg slår Hasse på grunn av presentasjonen er helt vanvittig, fortsetter Tønsager, før han blir avbrutt av sin tvillingbror som minner ham på at de begge skal bade i havnebassenget etter et vennskapelig veddemål.

Tittelen som Nordisk mester er den første internasjonale tittelen innen østersåpning som har gått til Danmark.

Beste presentasjon og tid

Med bare fem sekunder som skilte de fire finalistene i åpningstid, var det presentasjonen som skulle skille vinneren fra de andre.

Kvaliteten på finalebrettene skilte seg klart ut som de beste i hele konkurransen, og prisen for peneste presentasjon gikk også til danske Simon Tønsager.

Prisen for beste tid på 30 østers gikk til den andre av tvillingbrødrene Tønsager, Jonas.

Les referat fra selve konkurransen her

Apéritif gratulerer Simon Tønsager med mesterskapet!

Resultatliste Nordisk mesterskap i østersåpning, Grebbestad, Sverige 1. mai 2010:

Finale:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Danmark	Simon Tønsager	2:36	16	26	2:26
2.	Sverige	Hasse Johannesson	2:33	16	23	2:26
3.	Danmark	Jonas Tønsager	2:31	20	24	2:27
4.	Sverige	Johan Malm	2:35	24	23	2:36

Semifinale:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Sverige	Johan Malm	2:50	12	24	2:38
2.	Danmark	Jonas Tønsager	2:38	28	23	2:43
3.	Danmark	Simon Tønsager	2:49	20	20	2:49
4.	Sverige	Hasse Johannesson	2:53	20	22	2:51
5.	Norge	Heini Petersen	2:42	32	20	2:54
6.	Sverige	Lars Karlsson	3:00	28	23	3:05
7.	Sverige	Niklas Wiklund	2:56	36	24	3:08
8.	Finland	Johann Schlag	3:10	20	18	3:12

Innledende runder:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Sverige	Hasse Johannesson	2:41	24	20	2:45
2.	Sverige	Johan Malm	2:38	32	22	2:48
3.	Danmark	Jonas Tønsager	2:50	28	18	3:00
4.	Sverige	Niklas Wiklund	2:52	40	20	3:12
4.	Norge	Heini Petersen	2:38	52	18	3:12
6.	Sverige	Lars Karlsson	3:22	20	18	3:24
7.	Sverige	Dieter Berner	2:46	56	15	3:27
8.	Danmark	Simon Tønsager	2:55	56	18	3:33
9.	Finland	Johann Schlag	3:10	32	5	3:37
10.	Sverige	Nils Molinder	2:54	68	16	3:46
11.	Danmark	Henrik I Surina	3:35	56	20	4:11
12.	Danmark	Søren Lisager	3:46	64	12	4:38
13.	Finland	Martin Söderström	3:49	64	14	4:39
14.	Norge	Gorm Nørum	4:04	80	18	5:06

Foto: Roger Kolbu

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Dagens rett

Rødvinsgryte av elg

Dagens rett

Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Ukens drink

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Julemule er derfor et godt navn på denne drinken som garantert får nye fans. Både blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjør vel ikke det?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

Les hele saken

Dagens rett

Rødvinsgryte av elg

Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Ukens vin

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Vinmesse

Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Dagens rett

Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Menu

Logg inn

Danske vant tidenes jevneste mesterskap

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Be inn på en fyldig elggryte

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik har du ikke smakt klippfisk før

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Events single

Events

Kommende Kurs

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

Forsiden akkurat nå - 2

Be inn på en fyldig elggryte

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Forsiden akkurat nå - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du ikke smakt klippfisk før