Danske vant tidenes jevneste mesterskap

Det ble en nervepirrende finale i årets Nordiske mesterskap i østersåpning, og endelig kunne Simon Tønsager sikre Danmarks første tittel.

Redaksjonen

01 Mai 2010 - 18:29

Seieren i årets Nordiske mesterskap i østersåpning ble dratt i land med knappest mulig margin - 0 sekunder. Til slutt skilte det bare ett fattig sekund mellom nummer en og tre.

Sluttiden for første og andre plass var begge på 2:26, og med samme antall straffesekunder var det bonussekundene som avgjorde mesterskapet i Simon Tønsagers favør foran Hasse Johannesson.

Danmarks første tittel i østersåpning

- Det er helt uvirkelig, og det har ikke gått riktig opp for meg at jeg har vunnet ennå, sier en tydelig beveget Simon Tønsager til Apéritif.

- Det var utrolig tett i dag, og det at jeg slår Hasse på grunn av presentasjonen er helt vanvittig, fortsetter Tønsager, før han blir avbrutt av sin tvillingbror som minner ham på at de begge skal bade i havnebassenget etter et vennskapelig veddemål.

Tittelen som Nordisk mester er den første internasjonale tittelen innen østersåpning som har gått til Danmark.

Beste presentasjon og tid

Med bare fem sekunder som skilte de fire finalistene i åpningstid, var det presentasjonen som skulle skille vinneren fra de andre.

Kvaliteten på finalebrettene skilte seg klart ut som de beste i hele konkurransen, og prisen for peneste presentasjon gikk også til danske Simon Tønsager.

Prisen for beste tid på 30 østers gikk til den andre av tvillingbrødrene Tønsager, Jonas.

Les referat fra selve konkurransen her

Apéritif gratulerer Simon Tønsager med mesterskapet!

Resultatliste Nordisk mesterskap i østersåpning, Grebbestad, Sverige 1. mai 2010:

Finale:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Danmark	Simon Tønsager	2:36	16	26	2:26
2.	Sverige	Hasse Johannesson	2:33	16	23	2:26
3.	Danmark	Jonas Tønsager	2:31	20	24	2:27
4.	Sverige	Johan Malm	2:35	24	23	2:36

Semifinale:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Sverige	Johan Malm	2:50	12	24	2:38
2.	Danmark	Jonas Tønsager	2:38	28	23	2:43
3.	Danmark	Simon Tønsager	2:49	20	20	2:49
4.	Sverige	Hasse Johannesson	2:53	20	22	2:51
5.	Norge	Heini Petersen	2:42	32	20	2:54
6.	Sverige	Lars Karlsson	3:00	28	23	3:05
7.	Sverige	Niklas Wiklund	2:56	36	24	3:08
8.	Finland	Johann Schlag	3:10	20	18	3:12

Innledende runder:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Sverige	Hasse Johannesson	2:41	24	20	2:45
2.	Sverige	Johan Malm	2:38	32	22	2:48
3.	Danmark	Jonas Tønsager	2:50	28	18	3:00
4.	Sverige	Niklas Wiklund	2:52	40	20	3:12
4.	Norge	Heini Petersen	2:38	52	18	3:12
6.	Sverige	Lars Karlsson	3:22	20	18	3:24
7.	Sverige	Dieter Berner	2:46	56	15	3:27
8.	Danmark	Simon Tønsager	2:55	56	18	3:33
9.	Finland	Johann Schlag	3:10	32	5	3:37
10.	Sverige	Nils Molinder	2:54	68	16	3:46
11.	Danmark	Henrik I Surina	3:35	56	20	4:11
12.	Danmark	Søren Lisager	3:46	64	12	4:38
13.	Finland	Martin Söderström	3:49	64	14	4:39
14.	Norge	Gorm Nørum	4:04	80	18	5:06

Foto: Roger Kolbu

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken