Danske vant tidenes jevneste mesterskap

Det ble en nervepirrende finale i årets Nordiske mesterskap i østersåpning, og endelig kunne Simon Tønsager sikre Danmarks første tittel.

Redaksjonen

01 Mai 2010 - 19:29

Seieren i årets Nordiske mesterskap i østersåpning ble dratt i land med knappest mulig margin - 0 sekunder. Til slutt skilte det bare ett fattig sekund mellom nummer en og tre.

Sluttiden for første og andre plass var begge på 2:26, og med samme antall straffesekunder var det bonussekundene som avgjorde mesterskapet i Simon Tønsagers favør foran Hasse Johannesson.

Danmarks første tittel i østersåpning

- Det er helt uvirkelig, og det har ikke gått riktig opp for meg at jeg har vunnet ennå, sier en tydelig beveget Simon Tønsager til Apéritif.

- Det var utrolig tett i dag, og det at jeg slår Hasse på grunn av presentasjonen er helt vanvittig, fortsetter Tønsager, før han blir avbrutt av sin tvillingbror som minner ham på at de begge skal bade i havnebassenget etter et vennskapelig veddemål.

Tittelen som Nordisk mester er den første internasjonale tittelen innen østersåpning som har gått til Danmark.

Beste presentasjon og tid

Med bare fem sekunder som skilte de fire finalistene i åpningstid, var det presentasjonen som skulle skille vinneren fra de andre.

Kvaliteten på finalebrettene skilte seg klart ut som de beste i hele konkurransen, og prisen for peneste presentasjon gikk også til danske Simon Tønsager.

Prisen for beste tid på 30 østers gikk til den andre av tvillingbrødrene Tønsager, Jonas.

Les referat fra selve konkurransen her

Apéritif gratulerer Simon Tønsager med mesterskapet!

Resultatliste Nordisk mesterskap i østersåpning, Grebbestad, Sverige 1. mai 2010:

Finale:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Danmark	Simon Tønsager	2:36	16	26	2:26
2.	Sverige	Hasse Johannesson	2:33	16	23	2:26
3.	Danmark	Jonas Tønsager	2:31	20	24	2:27
4.	Sverige	Johan Malm	2:35	24	23	2:36

Semifinale:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Sverige	Johan Malm	2:50	12	24	2:38
2.	Danmark	Jonas Tønsager	2:38	28	23	2:43
3.	Danmark	Simon Tønsager	2:49	20	20	2:49
4.	Sverige	Hasse Johannesson	2:53	20	22	2:51
5.	Norge	Heini Petersen	2:42	32	20	2:54
6.	Sverige	Lars Karlsson	3:00	28	23	3:05
7.	Sverige	Niklas Wiklund	2:56	36	24	3:08
8.	Finland	Johann Schlag	3:10	20	18	3:12

Innledende runder:

Nr	Land	Navn	Tid	Straff sek	Bonus sek	Totalt
1.	Sverige	Hasse Johannesson	2:41	24	20	2:45
2.	Sverige	Johan Malm	2:38	32	22	2:48
3.	Danmark	Jonas Tønsager	2:50	28	18	3:00
4.	Sverige	Niklas Wiklund	2:52	40	20	3:12
4.	Norge	Heini Petersen	2:38	52	18	3:12
6.	Sverige	Lars Karlsson	3:22	20	18	3:24
7.	Sverige	Dieter Berner	2:46	56	15	3:27
8.	Danmark	Simon Tønsager	2:55	56	18	3:33
9.	Finland	Johann Schlag	3:10	32	5	3:37
10.	Sverige	Nils Molinder	2:54	68	16	3:46
11.	Danmark	Henrik I Surina	3:35	56	20	4:11
12.	Danmark	Søren Lisager	3:46	64	12	4:38
13.	Finland	Martin Söderström	3:49	64	14	4:39
14.	Norge	Gorm Nørum	4:04	80	18	5:06

Foto: Roger Kolbu

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken

Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.

Les hele saken

Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Les hele saken

Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Dagens rett

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing

Pannekaker har kommet litt i skyggen av tortillas, men de fungerer like godt når formålet er å pakke inn noe godt og salt. Som i dette tilfellet betyr en god og fyldig soppstuing.

Les hele saken

Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Danske vant tidenes jevneste mesterskap

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Artikler detail - section 11

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Events single

Events

Kommende Kurs

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

Forsiden akkurat nå - 5

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing

Forsiden akkurat nå - 6

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen