De Burgh selger klassesamling

Rekker ikke å drikke sine slottsviner fra Mouton, Lafite og Latour.
Redaksjonen
05 November 2010 - 11:42

I løpet av flere tiår har artisten Chris de Burgh skaffet seg en samling av noen av verdens dyreste og fineste viner. Nå skal flere dem av opp av kjelleren og ut på markedet.

- Jeg kjøpte dem ikke med hensikt å selge dem videre, men kommer likevel nå til å selge en del av dem, sier han til Decanter.

I "Lady In Red"-sangerens samling inngår blant annet kasser av Ch. Lafite 1945, Ch. Latour 1961, Ch. Mouton-Rothschild 1982, Cheval-Blanc 1978, La Mission Haut Brion 1961 og flasker av Ch. Margaux av ulike årganger. Han skal også ha en komplett samling av Ch. Mouton-Rothschild fra 1945 og framover, de fleste i magnumversjon.

Chris de Burgh ser ikke på seg selv som en vinsamler i ordets rette forstand, men mer som en lidenskapelig vindrikker. Problemet er bare at han synes det er nærmest en forbrytelse å åpne en hel kasse for å drikke én flaske.

- Når jeg ser mine Lafite-flasker i sin vakre originalinnpakning, er det nesten så jeg bøyer kne foran dem, sier de Burgh, som håper samlingen hans kan finne nye hjem hvor den blir satt like stor pris på.

Artisten har ikke tenkt å slutte med å samle vin, han vil tvert imot kjøpe nytt - bokstavelig talt. Hans nye favoritt er Brunello di Montalcino og utvalgte viner fra Sør-Afrika, New Zealand, Spania og ikke minst Argentina, landet hvor han ble født i 1948.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender
+
Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Planlegger du indisk aften, eller er fysen på en fyldig drink med ekstra kick, har du løsningen her
+
Ukens drink

Planlegger du indisk aften, eller er fysen på en fyldig drink med ekstra kick, har du løsningen her

Litt garam masala og chilipulver gjør susen, selvsagt ved siden av god mango og rom.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En saftig og mørk sjokoladekake kan varieres på mange måter
Ukens kake

En saftig og mørk sjokoladekake kan varieres på mange måter

Det gjelder å ha et godt utgangspunkt som med denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender
+
Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Planlegger du indisk aften, eller er fysen på en fyldig drink med ekstra kick, har du løsningen her
+
Ukens drink

Planlegger du indisk aften, eller er fysen på en fyldig drink med ekstra kick, har du løsningen her

Litt garam masala og chilipulver gjør susen, selvsagt ved siden av god mango og rom.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sopp fra butikken blir riktig så smaksrik på denne måten
Dagens rett

Sopp fra butikken blir riktig så smaksrik på denne måten

Når soppen gratineres med eggeblanding og toppes med ost, sier det seg selv at det blir godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En saftig og mørk sjokoladekake kan varieres på mange måter
Ukens kake

En saftig og mørk sjokoladekake kan varieres på mange måter

Det gjelder å ha et godt utgangspunkt som med denne oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her