Kake

Denne kaken lager du på grillen

Denne kaken lager du på grillen

Når du først er i gang med grillingen, kan du også bruke den til kakebaking.

Redaksjonen

07 Mai 2015 - 11:10

Få Ukens kake som nyhetsbrev

Grillen kan du bruke til (nesten) alt. Også det søte. Marshmallows er en (klissete) klassiker, men kanskje mest populær blant de yngste.

Klissete, men godt smaker det

Å grille frukt har du sikkert allerede prøvd. Den sterke varmen tilfører frukt en ekstra smak samtidig som sødmen blir mer intens.

Prøv denne oppskriften på grillet fruktsalat

Men du har kanskje ikke brukt grillen til kakebaking? Hvis ikke, bør du starte med denne kjempeenkle oppskriften som fort kan bli grillsesongens nye slager.

TIPS 1: Dryss gjerne litt melis på toppen av kaken og server med friske jordbær, bringebær eller blåbær. Se flere nyttige kokketips

TIPS 2: Grillete ananasskiver smaker supergodt til. Gjerne sammen med litt lettvispet krem. Se flere nyttige kokketips

Brownie på grillen

Brownie på grillen

Fremgangsmåte

Bland alt det tørre. Tilsett egg og smeltet smør, og bland godt.
Fordel røren i to smurte aluminiumsformer i minste størrelse (23 x 18 cm).
Stek på indirekte varme på grill i 15–20 minutter.
Kaken skal være litt seig.

Tips1:
Dryss gjerne litt melis på toppen av kaken og server med friske jordbær, bringebær eller blåbær.

Tips2:
Grillete ananasskiver smaker supergodt til. Gjerne sammen med litt lettvispet krem.

Lyst til å bake en annen browni så se her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for brød og korn

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Zenato Recioto della Valpolicella Classico 2009

Italia

Volum: 0.50 l Pris: 288.00 kr Bestillingsutvalg

88 POENG

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

+

Godbiter i pollisten

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

+

Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Knallbillige viner uten kompromisser

+

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

+

Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Forsiden akkurat nå

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

+

Godbiter i pollisten

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

+

Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Et av de aller beste kjøpene i basis

+

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

+

Ukens vin

Denne retten er det umulig å ikke like og ingrediensene har du allerede

Dagens rett

Bruschetta med langtidsmodnet spekeskinke

Denne retten er det umulig å ikke like og ingrediensene har du allerede

For det første er oppskriften italienskinspirert og for det andre inngår det beste av norske råvarer. Dessuten er den svært så bærekraftig.

Knallbillige viner uten kompromisser

+

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.