Kake

Denne kaken lager du på grillen

Når du først er i gang med grillingen, kan du også bruke den til kakebaking.

Redaksjonen

07 Mai 2015 - 11:10

Grillen kan du bruke til (nesten) alt. Også det søte. Marshmallows er en (klissete) klassiker, men kanskje mest populær blant de yngste.

Klissete, men godt smaker det

Å grille frukt har du sikkert allerede prøvd. Den sterke varmen tilfører frukt en ekstra smak samtidig som sødmen blir mer intens.

Prøv denne oppskriften på grillet fruktsalat

Men du har kanskje ikke brukt grillen til kakebaking? Hvis ikke, bør du starte med denne kjempeenkle oppskriften som fort kan bli grillsesongens nye slager.

TIPS 1: Dryss gjerne litt melis på toppen av kaken og server med friske jordbær, bringebær eller blåbær. Se flere nyttige kokketips

TIPS 2: Grillete ananasskiver smaker supergodt til. Gjerne sammen med litt lettvispet krem. Se flere nyttige kokketips

Brownie på grillen

Fremgangsmåte

Bland alt det tørre. Tilsett egg og smeltet smør, og bland godt.
Fordel røren i to smurte aluminiumsformer i minste størrelse (23 x 18 cm).
Stek på indirekte varme på grill i 15–20 minutter.
Kaken skal være litt seig.

Tips1:
Dryss gjerne litt melis på toppen av kaken og server med friske jordbær, bringebær eller blåbær.

Tips2:
Grillete ananasskiver smaker supergodt til. Gjerne sammen med litt lettvispet krem.

Lyst til å bake en annen browni så se her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for brød og korn

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Zenato Recioto della Valpolicella Classico 2009

Italia

Volum: 0.50 l Pris: 288.00 kr Bestillingsutvalg

88 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken