Kake

Denne kaken lager du på grillen

Denne kaken lager du på grillen

Når du først er i gang med grillingen, kan du også bruke den til kakebaking.

Redaksjonen

07 Mai 2015 - 11:10

Få Ukens kake som nyhetsbrev

Grillen kan du bruke til (nesten) alt. Også det søte. Marshmallows er en (klissete) klassiker, men kanskje mest populær blant de yngste.

Klissete, men godt smaker det

Å grille frukt har du sikkert allerede prøvd. Den sterke varmen tilfører frukt en ekstra smak samtidig som sødmen blir mer intens.

Prøv denne oppskriften på grillet fruktsalat

Men du har kanskje ikke brukt grillen til kakebaking? Hvis ikke, bør du starte med denne kjempeenkle oppskriften som fort kan bli grillsesongens nye slager.

TIPS 1: Dryss gjerne litt melis på toppen av kaken og server med friske jordbær, bringebær eller blåbær. Se flere nyttige kokketips

TIPS 2: Grillete ananasskiver smaker supergodt til. Gjerne sammen med litt lettvispet krem. Se flere nyttige kokketips

Brownie på grillen

Brownie på grillen

Fremgangsmåte

Bland alt det tørre. Tilsett egg og smeltet smør, og bland godt.
Fordel røren i to smurte aluminiumsformer i minste størrelse (23 x 18 cm).
Stek på indirekte varme på grill i 15–20 minutter.
Kaken skal være litt seig.

Tips1:
Dryss gjerne litt melis på toppen av kaken og server med friske jordbær, bringebær eller blåbær.

Tips2:
Grillete ananasskiver smaker supergodt til. Gjerne sammen med litt lettvispet krem.

Lyst til å bake en annen browni så se her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for brød og korn

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Zenato Recioto della Valpolicella Classico 2009

Italia

Volum: 0.50 l Pris: 288.00 kr Bestillingsutvalg

88 POENG

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Ukens drink

Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Forsiden akkurat nå

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

+

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Dagens rett

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.