sommerøl

Dette er de beste sommerølene

Ikke helt vanlige sommerøl

Ikke helt vanlige sommerøl

Dette er sommerøl som ikke er som andre
Redaksjonen
30 Juni 2015 - 20:54

90 poeng
7-fjell Sommer Pale Ale
7-fjell Bryggeri
0,33 l. flaske
4,7 % vol
Ølstil: Amerikansk Pale Ale.
Farge og duft: Strågul, uklar. Grønt preg, cannabis, løvetann, sort te, brennesle i duften.
Smak: Brente toner, bær, grapefrukt i smak, og ølet fremstår tørt og balansert bitter.
Mat: Øl til fete sommerretter, hamburger og pizza.
Vurdering: Et særdeles godt sommerøl med friskt og fruktig preg, der bitterheten er godt balansert. Lang og god munnfølelse!

 

86 poeng
Ægir Vårsol!
Ægir Bryggeri AS
0,5 l. flaske
4,7 % vol
Ølstil: Munich Helles
Farge og duft: Gul-oransj, tåke og tett skum. Sitrustoner, vørter, honning og bringebær i aromaen.
Smak: Frisk, sødmefylt med avstemt og god bitterhet.
Mat: Allround.
Vurdering: Godt forfriskende sommerøl, rundt og lettdrikkelig. Et festøl ved og utenfor bordets gleder!

 

86 poeng
Rosa Kinn
Kinn Bryggeri
4,7 % vol
0,75 l. flaske
Ølstil: Fruktøl/ale
Farge og duft: Rød-oransj, tåke. Treverk, røde bær, sesamfrø, melon, solbær, modne bringebær og karamell i duften.
Smak: Bringebær, sitrus, frukt i smaken.
Mat: Aperitiff, kylling, Gauda-ost.
Vurdering: Et sommerlig syrlig øl med behagelige og avstemte frukt-og bærsmaker!

85 poeng
Færder Festival
Færder Mikrobryggeri
4,7 % vol
0,33 l. flaske
Ølstil: Hvete-IPA
Farge og duft: Lys, tåkete. Gjærpreg og hveteboller i aromabildet. Dufter også blomster, sitrus og tropiske frukter.
Smak. Fruktig og sødmefylt, med avrundet og god bitterhet. Behagelig og god ettersmak!
Mat: Fet grillet fisk.
Vurdering: Et meget godt og friskt sommerøl med lang og god munnfølelse.

 

84 poeng
Austmann Citra Saison
Austmann Bryggeri
0,33 l. flaske
5,9 % vol
Ølstil: Saison
Farge og duft: Strågul, tåke. Sitrus, gjær og hvete i aromabildet.
Smak: Syrlighet, frukt, sitrus, krydder og gjærpreg i smaken. Alkoholsting!
Mat: Aperitiff, skalldyr, brie.
Vurdering: Et meget godt balansert sommerøl!

 

80 poeng
Klostergården sommerøl
Klostergården Håndbryggeri
0,5 l. flaske
4,5 % vol
Ølstil: Hveteøl
Farge og duft. Lys gul, tåkete. Hvete-og gjærpreg i duften, med urter og fruktige toner. Ananas, koriander, tropiske frukter i aromabildet.
Smak: Følger duften. Urter, hvetepreg, gjær og frukt i smaksbildet.
Mat: Røket laks, ceviche og sild.
Vurdering: Et forfriskende godt sommerøl på matbordet!

 

79 poeng
Bæver Double White IPA
Ægir Bryggeri AS og Beavertown
0,5 l. flaske
8 % vol
Ølstil: Dobbel Hvete-IPA
Farge og duft: Gul-oransj med gjærsedimenter. Dufter sitrus, fersken, koriander og lavendel.
Smak: Urter, krydder, pepper, sødme og frukt i smak.
Mat: Sommer-avec.
Vurdering: Ølet har masse lukt og smak!

 

79 poeng
Færder Belgisk Gyllen
Færder Mikrobryggeri
4,7 % vol
0,33 l. flaske
Ølstil: Belgisk Sterk Ale
Farge og duft: Lys gul, uklar. Alkoholsting, hvetebolle, gjærbakst og pepper i duften!
Smak: Alkohol, pepper, umodne tropiske frukter, appelsin, sødme og bitterhet.
Mat: BBQ og fete sauser.
Vurdering. Litt for kraftig til å være et førsteklasses sommerøl!

 

79 poeng
Haandbryggeriet Badebrygg
Haandbryggeriet
0,5 l. flaske
4,5 % vol
Ølstil: Golden Ale/Blond Ale
Farge og duft: Gul-oransj, tåkete. Tydelig maltpreg/kjeks i aromabildet. Fersken og florale toner.
Smak: God maltsødme, runde og fruktige smakstoner, frisk og tørr.
Mat: Reker og aioli.
Vurdering: Ølet fremstår noe besk. Likevel et godt sommerøl!

 

75 poeng
Lervig Sour Suzy
Lervig Aktiebryggeri
0,33 l. flaske
4 % vol
Ølstil: Berliner Weisse
Farge og duft: Lys, klar. Pære, sitrusfrukter, hvetesødme og ananas i aromabildet.
Smak: Pære, sitrus, ananas. Tynn kropp, syrlighet!
Mat: Fruktdesserter, fisketartar, ceviche.
Vurdering: En tørsteslukker i varmen, men også utmerket til mat!

 

74 poeng
Hansa Appelsin
Hans Borg Bryggerier AS
0,5 l. boks
4,1 % vol
Ølstil: Fruktøl
Farge og duft: Strågul, klar. Grapefrukt, appelsin, mandel-essens, sitrus og sukat i duften.
Smak: Sitrus, appelsin, og tropiske frukter i smaksbildet. Tørr.
Mat: Fruktsalat og jordbær.
Vurdering: Mangler litt friskhet. Noe enkelt maltpreg. Likevel et øl for å nyte i sola!

74 poeng
Kinn Sommarøl
Kinn Bryggeri
0,75 l. flaske
5,5 % vol
Ølstil: Amerikansk Pale Ale
Farge og duft: Gul-oransj, tåke. Sitrus, hylleblomst, grapefrukt og furunål i aromaen.
Smak: Lett sitrus- og blomsterpreg, grapefrukt, tørr og bitter i smaksbildet.
Mat: Hamburger, BBQ, fet laks fra grill.
Vurdering: En god øl, men litt for bitter til å være sommerøl!

 

74 poeng
Brunlanes Solkyst
Veholt Mikrobryggeri
0,5 l. flaske
4,5 % vol
Ølstil: Blond Ale
Farge og duft: Gul-oransj, tåkete. Skummet forsvinner fort. Fersken, pære, ananas, og karamelldrops i aromabildet.
Smak: God fruktighet og sødme.
Mat: Blåskjell.
Vurdering: Noe trekk for ubalanse og beskhet. Et midt på treet øl til hverdags!

 

73 poeng
Solgløtt Pale Ale
Sundbytunet Bryggeri og Destilleri
0,5 l. flaske
4,7 % vol
Ølstil: Pale Ale
Farge og duft: Strågul, klar. Dufter av sitrus, lime, grapefrukt og noe fjøs.
Smak: Grønne toner, lang bitterhet, tørr og syrlig.
Mat: Pølser og Hamburger.
Vurdering: Trekk for manglende balanse. Ettersmaken fremstår noe for bitter!
 

73 poeng
Verandaweisse Hveteøl
Sundbytunet Bryggeri og Destilleri
0,5 l. flaske
4,7 % vol
Ølstil: Hveteøl
Farge og duft: Strågul klar. Alkoholsterk i aroma. Mais-og sitruspreg.
Smak: Vinøs, røde bær, honning i smaken. Syrlig i duft og smak.
Mat: Drikkeøl eller til halvfaste oster.
Vurdering: Frisk og lettdrikkelig, men noe tam på smak.

69 poeng
One Melon in a Watermelon Wit
Amundsen Bryggeri
0,5 l. flaske
6,5 % vol
Ølstil: Amerikansk Hveteøl
Farge og duft: Gul oransj, tåke. Honningmelon, banan, sevje og trepreg i duft.
Smak: Bananskum, melon og frukt i smaken. Tørr og syrlig med litt for høy alkohol-fylde.
Mat: Makrell og silderetter.
Vurdering: Et funky sommerøl!

 

67 poeng
ODE Sommer Ale
ODE Mikrobryggeri
0,5 l. flaske
5 % vol
Ølstil: Amerikansk Pale Ale
Farge og duft: Strågul, uklar. Dufter av urter, løvetann, tørket appelsin og honning.
Smak: Ølet fremstår noe tam, har bitterhet og sødme.
Mat: Grillet rød fisk.
Vurdering: Ølet har lav karbonering og mangler friskhet/fruktighet.

 

60 poeng
Veholt Lys
Veholt Mikrobryggeri
0,5 l. flaske
4,5 % vol
Ølstil: Amerikansk Blond Ale
Farge og duft: Strågul, tåkete. Dufter klor, honning, malt, fjøs og gummi.
Smak: Honning og karamell i smak. God bitterhet, men noe besk avslutning. Fremstår ubalansert.
Mat: Pølser og potetsalat.
Vurdering: Et øl for skog og mark! Mangler friskhet og fruktighet!

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund
+
Godbiter i pollisten

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

Denne produsenten lager vinene etter alle kunstens regler, og det kjennes på smaken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
+
Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund
+
Godbiter i pollisten

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

Denne produsenten lager vinene etter alle kunstens regler, og det kjennes på smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
+
Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på lekker kalveschnitzel i kveld
Dagens rett
Kalveschnitzel

By på lekker kalveschnitzel i kveld

Det blir ekstra god stemning rundt middagsbordet med schnitzel laget av saftig og mørt kalvekjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her