Lørdag den 19. august kl. 14.00 arrangeres den store finalen i årets
NM for amatørkokk
der to finalister lager de beste rettene av sei.
Vinneren skal forsvare de siste to års norske triumfer i VM i østersåpning i Galway, Irland.
|
|
Dobbelt NM
Apéritif arrangerer hele to fantastiske norgesmesterskap under Aker Brygge Matfestival 2006 den 19. og 20. august.
Lørdag den 19. august kl. 14.00 arrangeres den store finalen i årets
NM for amatørkokk
der to finalister lager de beste rettene av sei.
Finalistene blir assistert på finaledagen av to av landets beste kokker; Terje Ness, Haga Restaurant, og Sven Erik Renaa, ansatt ved Gastronomisk Institutt.
Ness vant Bocuse d'Or i 1999 med nettopp sei, og Renaa er Norges representant under Bocuse d'Or 2007.
Les mer om
NM for amatørkokk her
(klikk)
NM i østersåpning
Søndag 20. august kl. 14.00 er det duket for ny kamp når NM i østersåpning går av stabelen. Se Norges beste kokker kjempe om heder og ære i et forrykende mesterskap.
Vinneren skal forsvare de siste to års norske triumfer i VM i østersåpning i Galway, Irland.
Les mer om
NM i østersåpning her
(klikk)
Begge mesterskapene lover stor stemning og intens spenning. Bli med og hei frem dine favoritter.
Se hele det spennende programmet for helgen nedenfor, og les mer om
Aker Brygge Matfestival her
(klikk)