Dobling av Bordeaux-prisene

Den enorme interessen for 2009-årgangen gjør at prisene for toppslottenes viner eksploderer.
Redaksjonen
19 Juli 2010 - 15:45

Vinslottene i Bordeaux vil ha en større del av kaken. I stedet for å la markedet (etter en primeur) tjene mesteparten på den økte etterspørselen, skal de nå gardere seg ved å øke prisene, melder www.wownews.se. Siden 2009-årgangen er så hypet, anses tidspunktet å være perfekt.

5600 NOK flasken
Vinmeglerforeningen i Bordeaux offentliggjør nå tal som viser at prisen på de 400 fremste bordeaux-ene i årgang 2009 er 47,6 prosent høyere enn tilsvarende for 2008.

Det er også 18,6 prosent mer enn for 2005 som frem til da var dyrest. I en analyse av de 12 mest etterspurte slottene kommer det frem av sluttprisen til forbruker vil ligge litt over 700 euro, altså rundt 5600 NOK per flaske.

Noen slott har avslørt hvilke priser de selger vinene for til négociantene. Cos d'Estournel ligger på 210 euro per flaske (opp 230 prosent fra 2008) mens Lafite-Rothschild tar i med 450 euro per flaske (en øking på 320 prosent fra året før). Sammenlignet med 2005 er økningen på rundt 100 prosent.

Konkurs truer
Mens de 4-500 toppslottene gnir seg i hendende, opplever de 7.500 andre Bordeaux-produsentene tøffere tider enn noensinne, i følge AOC-syndikatet i Bordeaux. Småslottenes priser er under stort press nedover. For en tonneau (1.200 flasker) betales det bare 600 euro, mot 1.000 euro som har vært en form for historisk gjennomsnitt. De som ennå ikke er gått konkurs, må nok belage seg på at det er fremtiden. Det er ikke mulig å drive lønnsomt med slike prisutsikter.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.
Matkurs og vinkurs
Cocktailkurs i Oslo

Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails - med en tvist.

Den 11. september inviterer vi til et eksklusivt cocktailkurs hvor du lærer å lage 5 cocktails. Det er begrenset antall plasser – så vær rask!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her