Drikkeleksikon N

Redaksjonen

13 April 1998 - 09:47

Négociant: (Frankrike) Vinkjøpmann. Kjøper av vinbøndene enten ferdig vin eller nyhøstede druer som han selv bearbeider.

Négociant-manipulant (NM): (Champagne, Frankrike) Som kjøper og blander ferdig vin til champagne. Etikettene skal ha et NM-nummer.

Noble rot: Engelsk for edelråte.

Nouveau: Årets vin oftest brukt i Beaujolais. Primeur brukes også om det samme.

NV: Non-vintage, uten årgang, de aller fleste champagneflasker er en blanding av vin fra forskjellige årganger.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken