Drinker kun til klokken 01

Det kan bli tidlig slutt på drinker i baren på hotell og restauranter i Kragerø.
Redaksjonen
08 April 2008 - 12:00

Tidligere har hotelleier Thor-Olaf Hegna, som eier Victoria Hotell, ønsket seg full stopp i skjenkingen en halv time etter midnatt.
 
Nå har administrasjonen i Kragerø foreslått at brennevin bare skal skjenkes til klokkken 01.00. Dette fører til problemer for Quality Spa & Resort Kragerø, som i dag skjenker brennevin frem til 02.30.
 
Frykter konsekvensene
Samtidig foreslår man at når det gjelder øl og vin, kuttes skjenkingen inn en halvtime.
 
Skjenkestedene spahotellet, Jensemann, Lanternen, El Paso, Onkel Oscar, Stabbestabrygga og Stopp en halv reagerer. Nå frykter de økonomiske konsekvenser ved slik innskrenking.
 
- En slik tidlig skjenkestopp vil føre til færre arbeidsplasser og tap av et levende helårs kulturtilbud, heter det i et svar fra næringen til administrasjonen.
 
Rammer hardt
- Etter vårt skjønn grenser det til uansvarlighet å skulle bringe alkoholkonsumet bort fra ordensvakter og politiets kontroll og inn i private hjem, står det i brevet frs næringen.
 
Vridning
- Det er skremmende at det kommer et slikt forslag - ikke minst i en turistkommune - som forandrer på forutsetningen til å drive. Kampen vår er mot hoteller fra Oslo til Kragerø. Vi er særdeles avhengig av å kunne konkurrere på linje med andre. Den muligheten har vi i dag og det håper jeg inderlig vil fortsette. Blir forslaget om innskrenking vedtatt, endrer det våre forutsetninger for drift, sier direktør Petter Jørgensen på spahotellet Varden.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når brokkoli gratineres, vil alle ha dobbel porsjon
Dagens rett
Gratinert brokkoli

Når brokkoli gratineres, vil alle ha dobbel porsjon

Så uforståelig det enn kan virke for en som elsker brokkoli er det noen som mener det motsatte. Men når den grønne blomsten får denne behandlingen, blir den uimotståelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her