Det drikkes en del i denne serien - men ikke akkurat denne drinken. Den er laget i anledning den svenske akevittklassikeren O.P. Andersons 130 års jubileum. Hvorfor den er kalt opp etter Olof Palme sier historien ingenting om.

En mulig link er at den er en vri på klassikeren Moscow Mule (som er med vodka). Olof Palme ble beskyldt for å være moskvatro. 

Se våre andre Mule-oppskrifter

Eller kanskje årsaken er at O-en står for Olof (Peter Anderson)?

Du kan selvsagt bruke en annen akevitt i denne drinken, men O. P. Anderson skiller seg fra norsk akevitt ved å ha en litt annerledes og enkel krydderblanding; anis og fennikel i tillegg til den obligatoriske karven. 

Dette fungerer veldig godt med lime, ingefær og mynte som i denne drinken. 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev