DAGENS RETT: Eggepanne med tomater og fetaost

Dagens rett Eggepanne med tomater og fetaost

(Bilde: Matprat/Lisa Westgaard)

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk

En eggerett er en god start på en hver uke. Ferske egg, deilige tomater og fetaost er det som trengs.

 

Omelett eller eggepanne - kjært barn har mange navn. Denne er ekstra kjær siden den er så lett å lage og ikke minst smaker den godt. For ekstra smaksfylde kan du legge spekeskinke eller spekepølse på toppen. 

Se våre andre oppskrifter på eggeretter

Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

 

Eggepanne med tomater og fetaost

Antall porsjoner

2

Tilberedningstid

20 minutter

Ingredienser

6 stk
egg
6 ss
vann
stk
salt og pepper
2 stk
tomat
0.5 stk
glass fetaost
1 stk
hvitløk, stekt
stk
flat persille
Send handleliste

Fremgangsmåte

Hell sammenpisket egg, vann, salt og pepper i en middels varm stekepanne. La eggeblandingen stivne noe. Legg på tomatskiver, fetaostterninger og skiver med stekt hvitløk. La eggepannen stivne helt, gjerne under lokk. Pynt med flat persille.

Serveres gjerne med godt brød.

Se våre andre oppskrifter på eggeretter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Sendt inn av

Foto: Matprat/Lisa Westgaard

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

 

 
Dagens rett Eggepanne Fetaost Mat Omelett Oppskrifter

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Her er det kvinnene som holder tradisjonene vedlike

Crossover og fusion er kanskje nyere begreper, men konseptet er like gammelt som menneskeheten. Siden tidenes morgen har folk på vandring tatt med seg teknikker, ingredienser og smakskombinasjoner. Få kjøkken har vært mer åpne for påvirkning utenfra enn det filippinske. Les hele saken

Til toppen