DAGENS RETT: Eggepanne med tomater og fetaost

Dagens rett Eggepanne med tomater og fetaost

(Bilde: Matprat/Lisa Westgaard)

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk

En eggerett er en god start på en hver uke. Ferske egg, deilige tomater og fetaost er det som trengs.

 

Omelett eller eggepanne - kjært barn har mange navn. Denne er ekstra kjær siden den er så lett å lage og ikke minst smaker den godt. For ekstra smaksfylde kan du legge spekeskinke eller spekepølse på toppen. 

Se våre andre oppskrifter på eggeretter

Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

 

Eggepanne med tomater og fetaost

Antall porsjoner

2

Tilberedningstid

20 minutter

Ingredienser

6 stk
egg
6 ss
vann
stk
salt og pepper
2 stk
tomat
0.5 stk
glass fetaost
1 stk
hvitløk, stekt
stk
flat persille
Send handleliste

Fremgangsmåte

Hell sammenpisket egg, vann, salt og pepper i en middels varm stekepanne. La eggeblandingen stivne noe. Legg på tomatskiver, fetaostterninger og skiver med stekt hvitløk. La eggepannen stivne helt, gjerne under lokk. Pynt med flat persille.

Serveres gjerne med godt brød.

Se våre andre oppskrifter på eggeretter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Sendt inn av

Foto: Matprat/Lisa Westgaard

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

 

 
Dagens rett Eggepanne Fetaost Mat Omelett Oppskrifter

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god. Les hele saken

Til toppen