Egon satser

Egon satser i Bygdøy Allè. Nå blir det mye større uteservering.
Redaksjonen
02 Mai 2008 - 14:00

- Vi har utvidet uteserveringen fra å ta 80 til 140 personer. Til sammen har vi brukt rundt 20 millioner og det er en del av en storsatsing vi gjør her i Bygdøy Allè, sier Raymond Johansen til Lokalavisen Frogner.
 
Godt tilbud
- Tradisjonelt er det på dager med fint vær at vi har kunder på uteserveringen, men med nye parasoller og varmelamper regner vi med å utvide både kveldene og sesongen ytterligere, sier Johansen.
 
- Akkurat nå er det ikke sommer i luften, men det er stapp fullt allerede, sier han. 
 
Det viser at Bygdøy Allè har et stort potensial samt og at det er viktig at gaten har et godt tilbud til byens mange uterestauranter.
 
Fornøyde kunder
Det er er ikke bare mannen bak storsatsingen som er begeistret. Kundene virker også fornøyde med plasseringen, servicen og det gode utvalget.
 
Strålende fornøyd
- Opplegget er strålende. Går man på Egon vet man hva man får, men nå har man samtidig muligheten til å omgås andre mennesker, og det er i alle fall derfor jeg går ut, sier kunden Ingvill Wammer.
 
Egon Frogner åpnet i februar i fjor. Restauranten ligger sentralt til på Frogner i Bygdøy Allé, i forbindelse med Rica Hotel. Restauranten har 165 sitteplasser inne. Egon Frogner står blant annet for frokosten til Rica Bygdøy Allés gjester.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her