Vevelstad i Helgeland har bare 500 innbyggere. Men det er herfra Arntzen styrer sitt lille kaffeimperium.
- Å ta opp konkurransen med de store er ikke et tema, for jeg skal ikke levere Friele, Evergood eller Coop-gul. Jeg sier ikke noe vondt om den kaffen, men dette er en kaffe som er brent i mindre kvantum for å få opp kvaliteten, sier kaffebrenner Arnt Mathias Arntzen.
Kaffe som gjelderDet lille brenneriet ligger på Forvik i Vevelstad.
Arntzen er opptatt av det skal både smake og lukte godt av kaffen.
Arntzen har i mange år drevet med import av vin, sigarer og olivenolje, men nå er det eksklusiv kaffe som gjelder.
Ikke markedsføring
- Etter så kort tid er den eksepsjonell, for vi har ikke markedført oss noe ennå. For folk i bygda er det nok artig å selge kaffe som er laget her, sier Arntzen til NRK.
Og Arntzen benytter seg gjerne av egen produksjon.
- Jeg drikker mellom fire og seks små presskanner i løpet av en dag.
Nå har han tilgjengelig Kenya AA, COE Honduras, Nicaragua (6 forskjellige), Organisk Sidamo Ethiopia, koffeinfri, fire forskjellige espressoer, Costa Rica, Guatemala, Brazil Santos, Brazil Daterra, Yirgacheffe Ethiopia, Limu Ethiopia og India Espresso Robusta.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
.jpg)
.jpg "Winedinner 26. mars i Oslo")