Eksklusiv kaffe fra Vevelstad

I en av landets minste kommuner brenner Arnt Mathias Arntzen eksklusiv kaffe.
Redaksjonen
27 Januar 2009 - 21:14

Vevelstad i Helgeland har bare 500 innbyggere. Men det er herfra Arntzen styrer sitt lille kaffeimperium.
 
- Å ta opp konkurransen med de store er ikke et tema, for jeg skal ikke levere Friele, Evergood eller Coop-gul. Jeg sier ikke noe vondt om den kaffen, men dette er en kaffe som er brent i mindre kvantum for å få opp kvaliteten, sier kaffebrenner Arnt Mathias Arntzen.
 
Kaffe som gjelder
Det lille brenneriet ligger på Forvik i Vevelstad.
 
Arntzen er opptatt av det skal både smake og lukte godt av kaffen.
 
Arntzen har i mange år drevet med import av vin, sigarer og olivenolje, men nå er det eksklusiv kaffe som gjelder.
 
Ikke markedsføring
- Etter så kort tid er den eksepsjonell, for vi har ikke markedført oss noe ennå. For folk i bygda er det nok artig å selge kaffe som er laget her, sier Arntzen til NRK.
 
Og Arntzen benytter seg gjerne av egen produksjon.
 
- Jeg drikker mellom fire og seks små presskanner i løpet av en dag.
 
Nå har han tilgjengelig Kenya AA, COE Honduras, Nicaragua (6 forskjellige), Organisk Sidamo Ethiopia, koffeinfri, fire forskjellige espressoer, Costa Rica, Guatemala, Brazil Santos, Brazil Daterra, Yirgacheffe Ethiopia, Limu Ethiopia og India Espresso Robusta.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september
+
Tester

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen
+
Tester

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen

Eneste ulempen er selvsagt høye priser, men når det er sagt, finnes det også veldig godt prisede alternativer fra andre destinasjoner.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september
+
Tester

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mac 'n cheese er en fryd både for deg og barna
Dagens rett

Mac 'n cheese er en fryd både for deg og barna

Det er ikke bare ungene som digger mac 'n cheese. Den amerikanske klassikeren er skikkelig kosemat, og en favoritt blant både store og små.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her