Plantation 3 Stars er karibisk rom som er en blanding av rom fra Barbados, Jamaica og Trinidad og Tobago. Tre ulike stater som alle har en lang rom-historie. Den er til tross for fatmodning i både Karibia og Frankrike, veldig lys gul, takket være velbrukte cognacfat. Romen ble kåret til årets produkt under Bartender Choice Awards 2023 og i 2022, valgt ut av 450 nordiske bransjefolk.
Denne lyse, men samtidig aromatiske karakteren gjør at den er svært velegnet i daiquiris, men også lyse drinker som ukens drink.
Den er forresten signert Karin Reitz-Moe som for noen år siden forlot sin bartenderkarriere i Tyskland til fordel for Norge - og kjærligheten. I det norske bartendermiljøet er hun kjent som en energisk pådriver for gode ingredienser, om enn nå fra andre siden av bordet.
