Endelig Äpent

Fredag Ă„pnet restaurant Raadhuset i ÅsgĂ„rdstrand dĂžrene.
Redaksjonen
25 Mai 2009 - 13:00

Etter en aldri sĂ„ liten tyvstart 17. mai, var det tid for Ă„pningsfest pĂ„ ordentlig i ÅsgĂ„rdstrand fredag kveld.
 
Gammelt rÄdhus
Restaurant Raadhuset er endelig etablert i de gamle lokalene til ÅsgĂ„rdstrand rĂ„dhus.
 
- Vi har kapasitet til 40 gjester inne og omtrent 100-120 ute, sier Geir Hagbarth Andresen.
 
- Raadhuset er Äpent ordinÊrt og daglig fra og med fredag 29. mai, sier han.
 
Konsertprogram
Andresen har allerede presentert et rikholdig konsertprogram for sommeren.
 
Fredag var bĂ„de kokker og bartendere fra Champagneria i Oslo pĂ„ besĂžk i ÅsgĂ„rdstrand for Ă„ ta seg av gjester pĂ„ Raadhuset.
 
MĂ„let er Ă„ bruke lokale krefter blant kokker og servitĂžrer. Men ÅsgĂ„rdstrand er ikke full av godt utdannet kjĂžkkenpersonale, fastslĂ„r Andresen.
 
Han bruker det nettverket han har for Ă„ finne egnet personale.

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

PeanÞtter smaker like godt i en kake som i snacksskÄla. PrÞv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altsÄ californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altsÄ californisk

Det er altsÄ ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – ogsĂ„ prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – ogsĂ„ prismessig

Og ikke minst finnes den pĂ„ de fleste pol – og sĂ„gar i magnumflaske som mĂ„ bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker
+

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker

PÄ baren Mahaniyom i Bangkok gÄr man nye veier for Ä skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene fÄr navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

PeanÞtter smaker like godt i en kake som i snacksskÄla. PrÞv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altsÄ californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altsÄ californisk

Det er altsÄ ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri Ă„ fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri Ă„ fascinere

Hvordan det er mulig Ä lage en rÞdvin med sÄ mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og sÄ finnes den pÄ de fleste stÞrre pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

For 200 kroner fÄr du en virkelig herlig rÞdvin
+
Ukens vin

For 200 kroner fÄr du en virkelig herlig rÞdvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt Ă„ ta med seg pĂ„ vinterferien – ogsĂ„ om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

SÄ lenge det er snakk om béarnaisesaus, er suksessen for fredagskosen sikret
Dagens rett

SÄ lenge det er snakk om béarnaisesaus, er suksessen for fredagskosen sikret

Denne fredagen mÄ tacoen vike for en superrask gryte som alle vil like. Stikkordet er béarnaisesaus. Enkelt og godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – ogsĂ„ prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – ogsĂ„ prismessig

Og ikke minst finnes den pĂ„ de fleste pol – og sĂ„gar i magnumflaske som mĂ„ bestilles.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her