Endelig vin på supern

For første gang kan norske dagligvarebutikker selge en vin med naturlig alkoholinnhold. Vinimportøren Strag har funnet fram til en høykvalitets lett musserende italiensk søt hvitvin med et naturlig alkoholinnhold på 4,5 volumprosent.

Redaksjonen

28 Oktober 2003 - 10:51

- Strevi Moscato d'Asti er en vin av høyeste kvalitet fra Piemonte i Italia. Etter lang leting fant vi denne meget gode vinen hos en stor og anerkjent vinprodusent, sier en stolt Arve Røys Stranden i Strag-gruppen.

Vinen vil i første omgang være i salg i Ultra-butikkene. På Vinmonopolet er søte hvite viner fra Asti-regionen i Italia sterkt etterspurte med et årlig salg på godt over 100.000 flasker. Moscato d'Asti ble DOCG-område i 1993.

Godt til det søte

- Strevi Moscato d'Asti passer godt til både kos, aperitif, jordbær og til kaker/desserter. Kvalitetsstempelet DOCG er en betegnelse for Italias høyeste vinkvalitet og garanterer deg en stor nytelse, fremholder vinimportør Stranden i en pressemelding.

Vinhuset Vigne Regali produserer ca 1 million flasker vin fra Piemonte i nord-Italia. Vigne Regali ble kjøpt opp i 1979 av brødrene John og Harry Mariani, eierne av det amerikanske vinimportfirmaet Banfi Vintners.

Bare nesten pioner

Det skal legges til at Smart Club for et drøyt halvår tilbake startet salg av Arione Moscato d'Asti for ca kroner 85-90. Denne vinen finnes også i enkelte Meny-butikker

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken