Etablerer bryggeri i Skien

Trio Bryggeri AS signerer i dag leieavtale med Klosterøya AS om etablering av bryggeri på øya i Skien.
Redaksjonen
02 Oktober 2008 - 11:00

- Vi er svært glad for at vi endelig har på plass en spennende lokalisering for produksjon av unike drikkevarer, og ser fram til å etablere et helt nytt bryggerikonsept med utgangspunkt i den historiske øya i hjertet av Telemark sier Roy Andreassen, daglig leder i Trio Bryggeri.
 
Innflyttingen vil skje i september 2009, og markerer starten på en ny epoke for Trio Bryggeri.
 
Åpent bryggeri
Med utgangspunkt i Klosterøya vil Trio utvikle et åpent og publikumsvennlig bryggeri som kan bidra til å skape liv på den historiske grunnen. Lokalene er tidligere brukt av Union.
 
Kjernen i produksjonen vil bestå av lokalt bryggede ølvarianter tilpasset Telemark og Vestfold og alkoholfrie drikker med utgangspunkt i råvarer fra distriktet. I tillegg vil  bryggeriet produsere øl og annen drikke for andre, inkludert Arcus og morselskapet Mack.
 
Mack inn i 2000
- Mack gikk inn på eiersiden i Trio i 2000 og har siden etablert Skien som vårt brohode og utgangspunkt for vårt langsiktige markedsarbeid i Østlandsområdet, sier styreleder Harald Bredrup.
 
Flyttingen av bryggeriet til Klosterøya gjør at Trio kan gå videre og utvikle et spennende lite bryggeri og unike produkter som kan konkurrere med de store nasjonale og internasjonale bryggeri i Østlandsområdet.
 
Sikrer kapasitet
- For et lite bryggeri er signeringen av en langsiktig leieavtale med på å sikre produksjonskapasitet i Skien, og dermed viktig for å sikre konkurransekraften og leveransesikkerheten for våre produkter, sier Bredrup i en pressemelding.
 
- Det nye bryggeriet er tegnet som et fleksibelt produksjonsanlegg, og med opsjon på ytterligere lokaler på Klosterøya. Med aktiv utvikling av nye produkter, kan kapasiteten tilpasses markedsutviklingen, sier Roy Andreassen.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her